食材大集合。
將木耳泡發。
將全部的材料除小黃瓜外切絲。
煮一鍋滾水,將小黃瓜放入煮20秒殺青,撈出泡冰開水降溫。
小黃瓜拍碎備用。
同鍋滾水燙熟步驟3材料放涼備用。
雞肉拆成絲備用。
將全部材料混合,加入全部調味料拌勻。
拌勻即可上桌,涼涼吃,最棒~👍🏽
絕妙黃金組合,黑胡椒與蒜粒完美搭配蔬菜香甜,鹹香平衡;肉類或高麗菜絕配,適用醃拌炒料理,怎麼加都對味,料理好幫手。
精選飽滿白胡椒粒,採冷凍研磨工法,完整封存優雅清香;適合白肉、湯品、台式小吃,是畫龍點睛的美味。
招牌台味配方,獨家比例調合多種香辛料,去腥提鮮、帶出食材原味;適合滷肉、紅燒與醃漬料理,重現家常台式經典滋味。
精選水洗白胡椒純淨原粒,以獨家「冷凍研磨」技術研磨,完美封存白胡椒原生的優雅清香,烹調中緩緩釋放天然原料的純粹風味,搭配食材更顯美味。
CONTACT
MENU