唯一採用新鮮蒜頭乾燥切碎,散發自然蒜香與辛辣感,濃郁夠味,佐以黑胡椒更襯托食材鮮美,肉類料理、醃拌炒都好搭。不論新手老手,都能輕鬆上手。
精選水洗白胡椒純淨原粒,以獨家「冷凍研磨」技術研磨,完美封存白胡椒原生的優雅清香,烹調中緩緩釋放天然原料的純粹風味,搭配食材更顯美味。
小磨坊濃香五香粉具有肉桂的甘甜與小茴香的芬香,適用於醃肉、燒烤及滷味等肉類料理。
食材大集合。
將木耳泡發。
將全部的材料除小黃瓜外切絲。
煮一鍋滾水,將小黃瓜放入煮20秒殺青,撈出泡冰開水降溫。
小黃瓜拍碎備用。
同鍋滾水燙熟步驟3材料放涼備用。
雞肉拆成絲備用。
將全部材料混合,加入全部調味料拌勻。
拌勻即可上桌,涼涼吃,最棒~👍🏽
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