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家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚)
濃滷入味的牛肉，打開鍋蓋一股濃郁的八角肉桂味撲鼻而來，穿插著一點茴香的清香。經過一夜的靜置，香辛料的風味完整滲入至滷味中，讓牛肉吃起來的風味更佳。 -
老酒葱燒小排骨
中式經典菜，排骨軟嫩入口即化，酒香肉甜，五香粉讓整體風味更有層次，冬天最開胃的料理，口感與香氣讓人回味無窮。 -
四季香草中卷
四季豆吸附蔥風味油的香氣，嘗起來反而沒有豆莢生味，反而增添入口的滑順感；百搭香草為傳統醬香增添另一種風味，中卷搭配四季豆入口更顯鮮甜爽口。 -
玫瑰油雞腿
使用五香滷味包滷製的油雞腿，香氣濃郁、甜鹹適口，醬滷後的外皮帶有玫瑰般的色澤，SIROCA的定溫滷製，讓雞腿吃起來的口感嫩且入味。 -
紅燒香滷豬腳飯
煎過的豬腳，外皮更加緊實Q彈，透過煎炙將豬腳內多餘的油脂逼出，讓口感潤而不膩。使用滷包燉煮的豬腳，可以聞到濃郁的肉桂與小茴香的木質香氣，搭配以蠔油為底的滷豬腳，多層次的香氣，清甜的味道，讓人忍不住一碗接一碗。 -
香蒸南瓜鯛魚捲
飽滿蔥香的鯛魚，帶著數子的甘甜跟醬油膏微微的醬氣，與南瓜搭配，鮮甜不膩口，營養十足健康美味。 -
醣心蛋
半熟的溏心蛋是許多人心頭好，甜鹹甜鹹的醬汁不論是單吃或是做為配菜都十分適宜。 -
茶葉蛋
濃郁茶香簡單入味，茶葉蛋真的是一種簡單又美味的食物，一個小棉袋裝著令人驚豔的精華配料，冰起來放一個晚上，顏色更美，醬香味更明顯，熱吃冷吃都別有一番風味。 -
古早味香菇竹筍肉燥
使用五花肉與後腿絞肉一起滷製而成，搭配香菇與竹筍丁重現古早味肉燥，使用萬用滷味包讓肉燥香氣更有層次，口感豐富多變、清爽不油膩。
