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煙燻起司嫩雞披薩餃
以蛋餅皮取代披薩餅皮,攜帶度更適合戶外備餐~起鍋時金黃酥脆,切開後煙燻香隨熱氣逸散,內餡起司牽絲、雞肉軟嫩,胡椒香與蒜香在口中釋放。美味易分食,多人露營簡單做! -
塔香啤酒蝦
以啤酒燜煮草蝦,酒香四溢無法擋!起鍋撒上蒜香九層塔、萬用胡椒鹽,塔香增加香氣層次,椒鹽重口調味超涮嘴。做法簡單出餐快速,適合多人露營、派對下酒菜。 -
糖醋虎皮鵪鶉蛋
虎皮蛋外酥內嫩,沾裹酸甜糖醋醬,好吃到停不下來!一人一串方便入口剛剛好,酸甜口感大人小孩都合味,親子露營必備小點心。 -
芒果椰香奶昔碗
加入當季水果的繽紛奶昔碗,與醇厚椰香交織出滿滿夏日風情!無論是做為日常點心,或是親子露營、戶外踏青時調製,都能迅速完成營養又美味的餐間小點 -
煙燻雞肉沙拉脆餅
單人露營也能擁有滿滿儀式感!帶上簡單食材與蘇打餅乾,以煙燻風味料拌勻鋪上,精緻前菜輕鬆完成~具層次感的蒜香、胡椒香賦予多重滋味,讓人一口接一口。 -
椰香辣雞肉義大利麵
轉一轉,露營充滿儀式感!黑胡椒香氣融入椰香,麵體入口滑順、香味濃而不膩口,搭配隨手調製的調酒,既療癒又放鬆。 -
咖哩雞肉炊飯
雞肉抓醃時淋上金黃蔥油鎖住水份,炊飯入口時雞肉水嫩有感!軟嫩中帶有咖哩濃郁香氣,加上蔥油香四溢、洋蔥清甜口感,只靠電鍋簡單完成夏日清爽主食! -
關西風鰹魚玉子燒
和關東地區的甜口玉子燒不同,關西地區的玉子燒多加入高湯,以鹹口為主。這次示範的食譜使用鰹魚高湯包撕開撒料,混合水與蛋液,讓香氣烹煮後保存更久。食用玉子燒時能夠品嘗到蛋香與柴魚香交織的風味,快來試試吧! -
韓式糖餅
常在韓綜裡出現的糖餅,每次看到都忍不住流口水!內餡混合肉桂粉、黑糖、堅果碎,香氣層次豐富;以手撕開時肉桂香伴隨熱氣逸散,口感外酥內Q。若於夏天時製作,還可隨個人喜好加上一球冰淇淋呦~ -
培根蛋黃義大利麵
只要來到羅馬,就必須提到的道地美食Carbonara!用簡單的食材佐以起司與蛋調製的醬汁,加上香濃鮮磨黑胡椒,帶出食材鮮美本味。不用出國,也能感受到台伯河畔的愜意氛圍,馬上跟著食譜試試吧~













