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火腿塔香粉漿蛋餅
鬆軟的粉漿外皮,煎得金黃酥脆,咬下去有著外酥內Q的口感。鹹香的火腿與九層塔的迷人香氣交織,塔香的清新綠意更是點綴出食材間的豐富層次。餅皮與蛋香相得益彰,讓人一口接一口,無法抗拒,是開啟活力一天的理想早餐選擇! -
熱炒肉餡包
原味的肉包吃膩了嗎?來試試看熱炒風味肉包吧!按照固定餡料比例,搭配熱炒系列風味料,輕鬆調配出三杯雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、鐵板黑胡椒等經典台式料理口味的內餡,加上簡單的包子麵團教學,在家用電鍋輕鬆蒸出師傅級的美味肉包! -
世界名菜餃子
新手必學的餃子技巧!按照固定餡料比例,使用一包世界名菜醬就能調配多種不同風味的內餡!泰式打拋、韓式辣炒、日式照燒、南洋叻沙,完美比例輕鬆包出風味迷人、肉汁多多的滿分餃子! -
蘇格蘭蛋
包裹著雞蛋的肉餡,在氣炸後肉香與蛋香完美交織。煙燻風味料 遇熱釋放飽滿蒜香、黑胡椒香氣層次,加上些許迷迭香葉,剛剛好的濃郁芳香串起整道料理。金黃酥脆、微辣上癮,馬上來試試吧! -
氣炸香辛美式炸豬排佐綜合炸甜椒
酥酥脆脆的炸豬排,用香辛料醃漬後,檸檬風味因豬肉被鎚打過而吃進肉的纖維中,而拌入香草風味的炸粉,能為豬里肌抑制腥味,帶來一股清香的香草香;配菜甜椒為與豬里肌本身的香草風味銜接,用義大利香料增添香草風味,及簡單的鹽、白胡椒調味,最後淋上蒜風味油,作為平衡調味料風味的重要元素,除了有一股蒜香,還能為香草風味加分。
食譜出自 【我就是要教你炸 -氣炸減油少脂 鹹酥雞攤料理】