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火腿塔香粉漿蛋餅
鬆軟的粉漿外皮，煎得金黃酥脆，咬下去有著外酥內Q的口感。鹹香的火腿與九層塔的迷人香氣交織，塔香的清新綠意更是點綴出食材間的豐富層次。餅皮與蛋香相得益彰，讓人一口接一口，無法抗拒，是開啟活力一天的理想早餐選擇！ -
蘇格蘭蛋
包裹著雞蛋的肉餡，在氣炸後肉香與蛋香完美交織。煙燻風味料 遇熱釋放飽滿蒜香、黑胡椒香氣層次，加上些許迷迭香葉，剛剛好的濃郁芳香串起整道料理。金黃酥脆、微辣上癮，馬上來試試吧！ -
日式風味海鮮煎餅
大人小孩都喜愛的海鮮煎餅輕輕鬆鬆就能做出，微酥的餅皮配上Q彈海鮮，並撒上日式芥末椒鹽提味，微微嗆辣讓人更有胃口！ -
黃金脆雞椰漿飯
以香蕉葉襯底的椰漿飯一端上桌，好像瞬間來到東南亞的餐桌上，散發一股清香濃郁的椰香味，將醃製一天一夜的雞塊炸過後，外表香酥裡頭肉質軟嫩，再搭配一些清爽的黃瓜、蕃茄等蔬果，解膩好下飯。 -
氣炸香辛美式炸豬排佐綜合炸甜椒
酥酥脆脆的炸豬排，用香辛料醃漬後，檸檬風味因豬肉被鎚打過而吃進肉的纖維中，而拌入香草風味的炸粉，能為豬里肌抑制腥味，帶來一股清香的香草香；配菜甜椒為與豬里肌本身的香草風味銜接，用義大利香料增添香草風味，及簡單的鹽、白胡椒調味，最後淋上蒜風味油，作為平衡調味料風味的重要元素，除了有一股蒜香，還能為香草風味加分。
食譜出自 【我就是要教你炸 -氣炸減油少脂 鹹酥雞攤料理】
