精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

蔥油舞菇拌雞胸

蔥油香氣、舞菇口感與雞胸完美結合搭配清爽蔬菜維持滿滿活力！
鹹水雞

炎炎夏日最適合來道清涼的鹽水雞了，帶著濃郁蔥香味的雞腿，肉質Q彈爽口，料理步驟簡單方便，自己在家也能做出夜市鹹水雞。
麻油雞鍋

冬天冷颼颼，讓身心暖呼呼的魔法降臨！有了小磨坊麻油雞鍋醬，料理新手也能輕鬆開鍋～醬底嚴選台灣黑麻油、老薑、米酒，香氣飽滿平衡，湯頭醇厚不燥，喝一口就有家的味道。
鹹水雞(簡易版)

人氣小吃鹹水雞，調味祕訣大公開！食材川燙起鍋後，加入金黃蔥油、萬用胡椒鹽拌勻。熱拌時蔥油香氣四溢，搭配Q彈雞肉、爽脆蔬菜，椒鹽鹹香夠味，越吃越涮嘴！
蒜香手撕鹽水雞

熱熱的天氣，來一道簡單的涼拌菜，調味類似鹽水雞，比鹽水雞更簡單!簡單出菜，清涼退火

recipe by 陳太太的菜菜味
紅咖哩雞

咖哩有分很多種，雖然基底差不多，但不同的國家會發展出不同的味道。
吃膩了綠咖哩，就換換口味試試看紅咖哩吧

食譜出自 @力力隨意煮
北海道湯咖哩

源自於北海道札幌的湯咖哩，湯頭清爽鮮甜，是一種可以用「喝」的咖哩！不同於日式咖哩的濃郁，而是清爽不膩口感，搭配蔬食或肉食都很適合，米飯拌著湯汁，大人小孩都喜歡。
西式鮮蔬雞湯

沒吃完的雞肉，也可以用西式的方式調味做濃郁的雞湯，只要運用一點點香料，就可以讓味道很不一樣喔

recipe by 力力隨意煮

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