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咖哩豬肉香鬆米堡
漢堡店經典米堡,拌入珍青鬆香氣更豐富!越嚼越香的米粒混合鰹魚風味,用金黃蒜油煎過後更加分,咖哩粉與油脂炒過後釋出滿滿風味,引發小朋友食指大動,愛上吃飯探索食物的美好! -
咖哩鮮蝦豆腐煲
濃郁咖哩風味,蝦子鮮甜Q彈,咖哩粉與金黃蔥油一同炒香後,完整釋放香氣,淋上蝦子與豆腐,搭配菇菇滑脆口感,放入電鍋輕鬆蒸,15分鐘輕鬆完成療癒料理! -
咖哩甜薯燉雞胸
雞胸透過適當比例的香料滲透醃漬,經由梅納反應煎至微焦黃,加上香料拌炒激發香氣。地瓜小火燉煮出甜味,起鍋前再放入雞胸煮至嫩熟,層層疊起的豐富味道,低脂一樣吃好又吃飽 -
乾煎水嫩雞胸
雞胸透過完美比例鹽水滲透壓醃漬,加上小磨坊各種天然辛香料調味,四種不同的異國風味,加上在家做能做的餐廳級烹飪手法,讓雞胸水嫩Q彈不再索然無味 -
咖哩蒸肉餅
適合1~2歲幼兒的手指料理,咖哩粉帶來多層次的風味、蔥油帶來的濃郁香氣,軟嫩不乾柴的肉餅吃不膩,一手抓起讓寶貝享受吃的快樂! -
咖哩鮭魚燴豆腐
使用咖哩粉、南瓜與椰漿炒出濃郁滑順的咖哩醬,與鮭魚的鮮味完美結合,豆腐吸收鮮味與香氣,口感豐富易咀嚼,就算是熟齡也能好好感受飲食的快樂! -
蔬菜湯咖哩佐印度烤餅
印度咖哩粉兌油後,以小火炒出辛香濃厚的香氣,與蔬菜一同拌炒時,能充分被食材吸收;並以將黃調醬色;椰漿滑順咖哩口感,但僅用微量以保有清爽的味型。 -
印度風優格雞胸咖哩
小磨坊印度咖哩粉調製一款香氣濃郁、味覺層次豐富、厚實的咖哩醬,搭配希臘優格、番茄泥,為濃厚味型增添酸味,製造前中後3種味覺層次,並以香蒜粉平衡整體風味,再以薑黃粉及匈牙利紅椒粉調出帶有食慾的色感。
此道菜餚搭配白飯、麵條、薄餅或是麵包都很合適;咖哩上放洋蔥絲、香菜、黃瓜做沙拉,並將多餘的優格加些許橄欖油攪拌後,淋在醬汁上。 -
自製調味堅果
利用小磨坊豐富的調味料,自己搭配各種口味的堅果,淡淡蒜香、辛香料的風味,經過氣炸鍋烘烤激發出最棒的調味堅果,自己動手撒一撒,你也是調味專家! -
咖哩什錦炒烏龍麵
帶有濃郁咖哩風味的烏龍麵,每一口都可以吃到蔬菜的鮮甜













