-
胡椒蝦
胡椒入菜後將蝦子的鮮甜的味帶出,也把胡椒香氣及辛辣感全鎖進蝦肉裡,是非常適合下酒的一道菜,讓人吮指回味! -
咖哩蒜頭蛤蠣雞湯
雞腿跟咖哩粉經過蒜油拌炒後,除了讓咖哩營養成分釋出之外,香氣也更好的入味到雞腿中。使用咖哩熬煮的湯頭,品嘗起來更多了幾分厚度。 -
薑黃咖哩肉燥飯
有別於傳統的燉煮作法,用乾炒方式烹煮的肉燥,更加濃郁入味,每一口都可以吃到滿滿的咖哩風味;加了薑黃的飯,除了提升飯的風味外,也增添許多營養。 -
芋香雞肉冬粉湯
香辛料使用的時機點,決定這道菜的美味與否!
用蔥風味油作為炒香基底料的油品,利用冷油與食材共同加熱時,將風味吃進食材中,帶出鮮甜味,是這道菜餚豐富底蘊的來源,基底的香氣和甜味釋放了,後面食材烹煮的風味才會厚實、美味! -
宮保雞丁義大利麵
麵體吸滿宮保雞丁醬汁,味香麻辣,搭配花生顆粒增加口感,尾韻帶出鮮甜味。 -
香料熱果汁
不喜歡酒精?那就來個無酒精版的 -
香料熱紅酒
冷颼颼的冬天來杯暖呼呼的熱紅酒溫暖一下吧!
*飲酒過量,有害健康*
*未滿十八歲禁止飲酒* -
蒜味秋葵鑲肉醬
高營養的秋葵帶點蒜風味油的味道,與甘醇入味的蒜香肉末食用,吃起來軟糯黏滑清脆的口感,非常有層次感,以醋提味,最後的尾韻裡帶點淡淡的酸,減少口中的厚重感,這樣的組合非常絕妙。 -
蕃茄海鮮湯
香濃可口的海鮮湯,不用上館子,自己在家也可以簡單做 -
韓式炒豬肉
韓國泡菜的口味濃郁且辛辣,且經過烹調後更會散發出一種獨特的美味。韓式泡菜醬發酵的濃郁香氣中帶有辣椒、蔥、蒜等辛香料的氣味,呈現出一種酸辣中帶點清甜的感受。













