精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

南洋叻沙鍋底

南洋經典湯底，辣而不嗆的迷人風味，藉由椰漿豐潤滑順的口感，緩解叻沙醬刺激的辣感，業者可再依所需風味，添加新鮮的蔬食、海鮮、南洋香辛料堆疊湯底層次與厚度。
義式總匯蛋餅披薩

把普通到不行的蛋餅皮變成最歡樂的披薩模樣，打上幾顆蛋，鋪上露營常用的任意食材，撒上百搭香草與玫瑰鹽，多重口感與風味層層交疊，超簡單必學！
啤酒香草燉海鮮

香辛料經過啤酒與海鮮的拌炒，鮮甜、清香超涮嘴，輕鬆料理超簡單，與好友一起邊喝邊吃最享受！
蔬菜湯咖哩佐印度烤餅

印度咖哩粉兌油後，以小火炒出辛香濃厚的香氣，與蔬菜一同拌炒時，能充分被食材吸收；並以將黃調醬色；椰漿滑順咖哩口感，但僅用微量以保有清爽的味型。
泰式薑黃椰汁雞湯

入口後，伴隨而來的是一股清爽的酸辣滋味，並帶有濃濃的香茅香氣，椰漿帶有提香、順滑口感之效，絲毫不見油膩感，一不小心就讓人喝了好幾碗！

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