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蔥油舞菇拌雞胸
蔥油香氣、舞菇口感與雞胸完美結合搭配清爽蔬菜維持滿滿活力！ -
十三香涼拌小黃瓜
夏日必備小菜！清爽帶辣，香氣更有層次，小黃瓜經過脫水小撇步更加爽脆，撒入勁辣十三香讓人食慾大開！ -
肉蛋吐司
台式肉排與荷包蛋夾入吐司的超經典組合！五香粉濃郁風味，散發肉排迷人肉香，加上蒜香黑胡椒增添味道層次，大口咬下，讓你的早晨活力滿滿！ -
蛋沙拉
絕對不會失敗的新手蛋料理！加入喜愛的蔬菜或配料，撒上香辛料輕鬆調味，義大利香草的清香、蒜香黑胡椒的風味，怎麼做怎麼好吃！ -
韓式涼拌乾麵
以辣炒醬作為韓式拌醬基底，再加一點泡菜辣椒粉補足醬香氣，搭配嘉禾牌細麵，冰鎮後的口感，Q彈有嚼勁，彷彿就像在吃韓國冷麵一樣，搭配蔬菜、芝麻與香油，清涼、好爽口，讓人辣得好涮嘴，一口接一口。 -
韓式涼拌辣豆芽
非常簡單的韓式小菜，辣而不嗆的口感配上豆芽菜的清脆，夏日必備的解暑、下酒菜 -
塔香蛋皮蔬食手卷
夏日輕食最佳選擇之一！清爽蔬食手卷搭配塔香蛋皮，濃濃的九層塔香氣拿起手卷就聞得到，小黃瓜等蔬菜帶來爽脆豐富口感！ -
醬味雞腿
以市售100元雞腿便當預抓食材成本：主餐25%、配菜12%(3種)、醃菜3%(2種)、米飯4%，剩餘營收再扣除基本開銷，單顆便當利潤約5%。
便當設計要點：主餐調味重、配菜調味清，兩者搭配可達平衡，亦可增加醃菜解油膩。
雞腿以T6、T7為常用規格，數字越大尺寸越大。
小磨坊萬用滷包用於雞肉醃滷，可達到去腥提甜的效果，再搭配白胡椒粉增添香氣與微辣感，使滷汁的甜味多了一點尾韻的嗆辣感；小磨坊泰式甜辣醬以酸甜為基底，搭配蔬果清脆口感，酸、甜、辣三者被完美平衡，毫不衝突，搭配炸過的滷雞腿，口感清爽不油膩。
