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咖哩金沙雞中翼
餐桌的秒殺菜之一，用蒜粒簡單抓醃過的雞翅，肉中帶著淡淡的蒜香味，外皮再裹覆上一層濃厚的咖哩金沙，吃起來非常鹹香下飯 -
乾煎水嫩雞胸
雞胸透過完美比例鹽水滲透壓醃漬，加上小磨坊各種天然辛香料調味，四種不同的異國風味，加上在家做能做的餐廳級烹飪手法，讓雞胸水嫩Q彈不再索然無味 -
迷迭香酥雞腿排佐蒜味清炒義大利麵
香酥雞腿排外酥內多汁，有迷迭香的提味讓雞肉更加鮮甜，配上蒜味清炒義大利麵的主食搭配，讓人吃飽又吃好！ -
椰奶燉雞
東南亞經典料理之一，酸甜微辣的雞湯配上香味濃郁的椰漿 -
氣炸義式薑黃烤雞
打開氣炸鍋，入眼看到的就是一隻金燦燦的烤雞，外皮酥脆還帶著濃郁的香料跟蒜香味；添加薑黃粉的塗醬，除了幫助上色之外，也添加多種營養素。 -
鹹酥豆瓣雞丁
用豆瓣醬搭配炸雞專用醃漬粉，呈現一種升級版的鹽酥雞，以豆瓣醬呈現中式風味，炸雞專用醃漬粉使肉質軟嫩、多汁，搭配黃金美式炸雞粉作出有別於一般傳統鹹酥雞的地瓜粉顆粒口感，這邊呈現的是微帶鱗片的酥脆感，選用2種不同的部位-雞皮和雞丁，呈現兩種不同層次口感。 -
韓式炸雞
韓式炸雞用醃料醃漬，去除腥味，使肉質軟嫩，在醃料中加入泡菜辣椒粉、印度咖哩粉，增添雞肉風味。利用脆皮鱗片炸雞粉和杜然小麥粉創造炸雞顆粒的口感，因為添加香蒜粒，所以外皮帶有蒜頭清香；再以韓式辣炒醬搭配日式照燒醬的甜、泰式甜辣醬的酸、泡菜辣椒粉的辣椒口感，使醬汁風味更濃郁有層次。 -
台式炸雞
用醃肉粉醃漬後的雞腿，肉質更軟嫩，利用脆皮鱗片炸雞粉粉漿將肉汁所在裡面，外層裹上地瓜粉做出台式炸雞的顆粒口感，再搭配台式炸物的精髓-九層塔和胡椒鹽，真的要來杯啤酒啊!
對了，雖然炸雞裹了粉漿和乾粉，但由於脆皮鱗片炸雞粉本身具有粉體輕薄且脆口的特性，因此吃起來不會有厚重的麵皮感。 -
美式炸雞
用醃肉粉醃漬後的雞腿，肉質更軟嫩。美式炸雞除了肉質軟嫩多汁之外，外層立體的鱗片感更是咬下時，卡滋卡滋的口感呈現，因此美式炸雞在裹粉時，會透過乾濕乾的沾粉方式，使外皮更立體酥脆。 -
雞肉野菇南洋咖哩風味烏龍麵
南洋咖哩是帶點微辣，香茅、檸檬葉香料味比較重的風味，因此用咖哩醬作為基底風味，再添加一點印度咖哩粉增添香氣，並用椰漿協調辣度，並做出滑順口感。
