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香蒸南瓜鯛魚捲
飽滿蔥香的鯛魚，帶著數子的甘甜跟醬油膏微微的醬氣，與南瓜搭配，鮮甜不膩口，營養十足健康美味。 -
龍虎斑魚捲蒸蛋
家庭常見的蒸蛋料理，加上石斑魚排製作的魚捲，讓料理瞬間變成餐廳大菜，石斑魚的鮮味跟蒸蛋完美結合，口感豐富讓人忍不住一口接著一口！ -
龍虎石斑米粉湯
使用優質海產生鮮龍虎石斑，製作海鮮米粉湯不僅湯甜味鮮，魚肉更是口感Q彈，將所有鮮味散發至整道料理，照著食譜做，大人小孩整鍋吃光光！ -
海鮮叻沙鍋
小磨坊南洋叻沙醬以海鮮及南洋香辛料調製而成，與海鮮相當絕配。因此以乾煎白帶魚，提煉出鮮美的白色鮮魚高湯，再用蝦殼煉出鮮甜的紅色蝦湯，搭配叻沙醬鹹、甜、酸、辣的風味，一道鮮美叻沙鍋底即完成。再加上干貝、雞肉及清甜的各式蔬菜，真是一道暖心又暖胃的美味叻沙海鮮鍋。
食譜出自 @陳太太的菜菜味 -
義式羅馬蕃茄燴龍虎石斑
充滿義式風味的醬料，搭配口感Q彈的石斑魚排，以豐富層次的蕃茄風味，讓魚的鮮味提升至恰到好處，又想飛出國到義大利了！ -
喜慶餘(魚)年-山葵樹子蒸石斑
小磨坊蔥風味油挑選顆粒飽滿、風味嗆辣的紅蔥酵素分解而成，保留紅蔥濃郁風味，淋一點在剛出爐的石斑上，藉由熱度釋放濃厚紅蔥風味，為石斑增添香氣，入口不僅僅有醬味，還能聞到一股紅蔥香。
食譜出處：Panasonic廚藝生活體驗館 符聖憶老師 -
酥炸蒜香孤單鱈魚香絲
北海鱈魚香絲炸過之後，口感變得酥脆，且魷魚香氣更濃厚，增加蒜粒，除了增加口感，還能咬到蒜頭碎粒的微香嗆辣；搭配蒜香口味的胡椒鹽施點調味；黑胡椒增加辛辣感；日式唐辛子增加芝麻香氣與辣度。鹹香好配酒，讓人一口接一口。 -
檸檬酸甜酪梨鮭魚
採用生食級鮭魚，搭配各式酸甜、脆口的蔬果，以泰式甜辣醬調味，甜辣中帶點酸，作為蔬果與鮭魚的調和劑；再加一點蒜風味油，增加一股熟蒜香氣，讓口感更加滑潤。 -
香料鮮魚排佐荳蔻白花菜泥
以義大利香料作為基底調味香辛料，再加入適合海鮮的百里香葉、增色的薑黃粉、帶香的匈牙利紅椒粉，調和作為醃製並予以鯛魚風味的香辛料；並以白花葉菜泥作為搭配，搭配性的泥狀菜餚，不需賦與太多風味，僅須透過荳蔻粉提味的動作帶出白花椰菜本身的鮮甜味，玫瑰鹽和黑胡椒調味即可。
