精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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不喜歡酒精?那就來個無酒精版的
香料熱紅酒

冷颼颼的冬天來杯暖呼呼的熱紅酒溫暖一下吧!

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涼拌香醋咖哩野菜雞絲

淺嚐一口吸附飽滿醬汁的雞肉絲，紅蔥頭的油蔥香搭配黑胡椒略帶微辣的顆粒口感，完全感受不到油膩，取而代之的是黑胡椒的辛香，兩者不搶彼此風采，搭配檸檬汁微酸解膩的作用，整體味覺令人驚豔。
泰式打拋蘋果片

辛辣的打拋豬鋪在爽口的蘋果片上，一道讓人覺得驚訝的料理，從沒想過打拋豬可以這樣吃，入口後蘋果的香甜中和了打拋豬的辣味，最後花生粉的香味充滿在嘴裡。色香味俱全的一道料理，讓人念念不忘。
日式咖哩

日式咖哩口感香甜、溫和滑順並帶有淡淡果香，無強烈的辛味。
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鮪魚用蔥風味油煎過，略帶油蔥香氣；灑上香料後色彩絢麗豐富，再次進入烤箱烘烤讓香辛料的香味透過溫度釋出，香料將鮪魚的鮮甜鎖在肉中，香氣四溢；香料的多寡可以個人口味斟酌。

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