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主題食譜

鷹嘴豆咖哩

印度餐廳常見的招牌料理，營養健康又有飽足感，以咖哩粉、金黃蒜油加上多種辛香料調製而成的醬汁，裡頭鷹嘴豆如栗子般鬆軟綿密，紅蘿蔔及洋蔥釋放出自然鮮甜，讓香料感強烈的印度咖哩化作柔和的鹹香，再佐以月桂葉增添香氣，濃稠口感與多層次香料的辛香瀰漫於口腔之中，配上麵包或烤餅都很合拍，讓人每一口醬汁都不想放過!
番茄羅勒鮪魚千層麵

蔬菜鮮甜與鮪魚鹹香風味層層堆疊，咀嚼時羅勒與紅蔥油香氣釋放，搭著濃厚的牽絲起司，點綴出黑胡椒的辛辣，多層次口感療癒滿足!
土耳其海鮮鷹嘴豆湯

一秒置身歐洲！海鮮與鷹嘴豆在湯裡完美搭配，口感豐富又有飽足感~義大利香料與金黃蔥油的點綴，異國味十足，每一口都像在西餐廳吃大餐！
匈牙利紅椒燉牛肉

滿滿異國風味的燉牛肉，燉至軟爛的牛肋條、酸度適中香氣迷人的燉湯，有匈牙利紅椒的增加提色更增加異國風情。

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