-
台式經典腿排鐵板麵
融合濃郁醬香與微辣黑胡椒的義大利麵配上半面恰恰的太陽蛋,放上鮮嫩多汁、外酥內嫩的雞腿排,一刀切下,肉汁橫流,淋上鮮香撲鼻的小磨坊鐵板醬,在家也能完美復刻夜市鐵板麵的靈魂滋味! -
杏鮑菇壽喜燒雞
中小火燉煮雞肉與杏鮑菇,壽喜燒醬底鮮醇甘美,盛盤後鰹魚香氣四溢,杏鮑菇燉煮入味、咬下時醬汁溢出齒間,鹹度細緻而不膩。雞肉軟嫩不乾柴,甘醇鹹甜醬汁深入肉絲,每一口都是莫大享受。 -
雞肉筑前煮
日式經典家常菜,熱食冷食各有一番風味!使用鰹魚高湯包10分鐘煮出鮮美高湯,奠定美味基礎;再以高湯悶煮炒過的雞肉、紅白蘿蔔、香菇等食材,燉煮至收汁入味,柴魚香氣清香細緻,蔬菜充分釋放甜味,每口都是精華! -
胡椒白菜雞湯
白胡椒炒過後香氣更濃郁,燉煮後讓雞肉與白菜都充滿胡椒天然香氣,材料簡單卻能有濃郁湯頭!未研磨的白胡椒粒久煮也不會辛辣刺鼻,蒜頭和金黃蒜油的神搭配讓你忍不住一口接一口喝下去~ -
麻辣口水雞
用電鍋輕鬆做出經典館子菜!Q彈雞腿肉與使用川味麻辣鍋醬特製醬料結合,風味濃郁厚實,讓人停不下來的香麻滋味。 -
麻油雞飯
白米、乾香菇、雞腿肉拌炒後加入小磨坊台味麻油雞風味鍋醬,放入電鍋煮成麻油雞飯,每顆飯粒都吸飽湯頭而溢發香氣,吃起來清爽不油膩! -
玫瑰油雞腿
使用五香滷味包滷製的油雞腿,香氣濃郁、甜鹹適口,醬滷後的外皮帶有玫瑰般的色澤,SIROCA的定溫滷製,讓雞腿吃起來的口感嫩且入味。 -
鹹水雞
炎炎夏日最適合來道清涼的鹽水雞了,帶著濃郁蔥香味的雞腿,肉質Q彈爽口,料理步驟簡單方便,自己在家也能做出夜市鹹水雞。 -
南洋叻沙雞肉串
雞肉吸附著濃郁椰香、鹹香勁辣的醬汁,燒烤後吃起來有點甜甜的鹹香,尾韻帶出一點點辣感,是道適合夏日搭配啤酒品嚐的一道料理。 -
蒜味香菇蛤蠣雞湯
蒜頭香菇蛤蜊雞湯可以增強抵抗力,蛤蜊自然鮮味加上蒜油瞬放香氣後更加鮮甜,湯頭嚐起來清香又溫潤,是冬天溫補最佳暖心好滋味!













