腌肉：1公斤肉加入120-150g日式照烧酱，抓腌30分钟后，即可进行烹调。
烧烤：直接涂抹或于烹调后加强风味。可依酱汁用途酌量使用，可增添变化独门酱汁之风味

沾拌：直接使用于炸物、沙拉、凉拌菜使用。
料理：适用各式肉类料理、甜酸微辣道地泰国风味。
烧烤：可用做烧烤涂酱