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产品介绍

最安心的食品,最用心的保证

  • 嫩精

    纯天然综合水果酵素嫩化效果强,对于较韧之牛(羊)小排、牛腱等效果尤佳。可有效缩短腌渍时间,用量较原来习惯减少1/3~1/4。

  • 日式芥末海苔

    小磨坊用心研创新一代调味料,撷取来自大地孕育的香辛料和珍贵的烧海苔组合而成,使用方便,严格品管,微微呛辣的清爽口感,让您轻轻松松创造日式禅风料理。

  • 墨西哥番椒

    小磨坊用心研创新一代调味料,以鲜艳番椒与黑西哥香料的经典,再混合多种香辛料,为您带来前所未有的香辣惊艳感受。咸淡适中、使用方便,严格品管,轻轻一洒,马上体验拉丁美洲的奔放热情。

  • 泰式香茅

    小磨坊用心研创新一代风味调味料,将香茅草的清新揉进酸辣的口感里,展现多层次的热带风情,咸淡适中、使用方便、严格品管,让您弹指间就能创造出道地泰式风味料理。

  • 普罗旺斯香草

    小磨坊严选来自地中海的天然草本植物调配而成,保存香草特有的清香与风味。咸淡适中、使用方便,严格品管,随手一撒,即可创造出有如置身地中海的异国风味。

  • 新疆孜然

    小磨坊精心严选,取自天然草本植物调配而成,浓烈的孜然香气,犹如奔驰于塞外草原的粗犷风情,咸淡适中、使用方便,严格品管,让你轻松烹调出属于边疆风味的异国料理。

  • 百里香粉

    百里香又名麝香草,小磨坊严选进口高品质百里香,具有温和芳香味、香草味浓,略有苦、辛味及刺激香味,是西式料理中最基本的必备香料之一。

  • 迷迭香粉

    严选进口优质迷迭香叶研磨而成,香味浓郁且富有甘甜味与树木香脂的微苦涩味、香气持久,是地中海料理不可或缺的香草之一。

  • 义大利综合香辛料

    小磨坊精心调制,以优质洋香菜、罗勒、奥勒冈等调配而成,富有地中海香草的清新芬芳风味,口感温和,是义大利经典的综合香料配方,让你随手就可烹调出道地的义式料理。

  • 调味咖哩粉

    调味咖哩粉特选多种香甜、温和进口香料,调配出上等咖哩口味,微辣配方、香气持久、口感浓郁,咸淡适中,免再调味,适合在烹煮中后段加入,可增加菜肴香气及风味。

  • 墨西哥综合香辛料

    小磨坊墨西哥综合香辛料,以优质香蒜、甜椒、奥勒冈等调配而成,风味独特强烈,口感辛辣刺激,富有独特芳香与咸味,请你轻松烹调出墨西哥式的热情料理。

  • 匈牙利红椒粉

    小磨坊匈牙利红椒粉颜色艳红,味道温和甘美略带辣味,常用于食品的著色、装饰或调味上。

  • 孜然粉(马芹子粉)

    小磨坊孜然粉风味强烈具芳香气味,口感甘美,尾韵略带辣味及苦味,为大陆烧烤羊肉不可或缺的香辛料。

  • 姜母粉

    小磨坊姜母粉特选姜母研磨而成,有令人愉悦的芳香与香甜气味,辛辣味重具刺激性。于烹调时添加,可增加菜肴美味,亦可供做肉类去腥使用之香辛料。

  • 荳蔻粉

    小磨坊严选进口高品质荳蔻粒并采用独家「冷冻研磨」技术研磨而成,能将荳蔻本身浓郁的香味完整保留,香气馥郁、清新温暖,味道略苦兼具清凉甜味。

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