小磨坊严选香料,让厨房成为您的游戏场
当里肌猪肉先生碰到小磨坊玉米浓汤小姐,融合创意的混搭口味。 酥炸后的猪肉条,一口咬下的同时,又散发淡淡的奶香味,这种创意组合真是清爽可口让人一口接一口 。
这道是在材料运用上可以很灵活的温沙拉,冰箱里有的蔬菜都可以使用,能同摄取蔬菜的纤维质跟肉类的蛋白质,是很有饱足感又兼具营养的一餐。
入口前,传来一阵淡淡的奶油香气及孜然清香,粒状的孜然味道较浓郁,但因这道菜使用的孜然不多,所以味道反而清香许多,咀嚼时,咬碎的孜然搭配薯饼的咸香,真是一道老少皆宜的小点啊!
新鲜虾仁裹上一层薄薄的面衣,将鲜甜锁住,沾一点酸甜的奶香酱,除了能有效减缓油腻感,且酸甜酱最适合与海鲜一起食用,能适度引出海鲜的自然甜味,使虾子的味道能更加突显不被掩盖。
忙碌了一整天,晚餐来做一锅料理吧!将无刺的鲑鱼、纤维丰富的蔬菜、富含营养的藜麦饭,通通丢进锅中,洒上百搭香草,熬煮成一锅散发著异国风情的清爽粥品。对身体有益助消化外,亦可增添能量!
低热量鸡胸肉炒藜麦饭,打造不饿瘦身消水攻略!洒上印度咖哩粉的鸡胸肉色彩艳丽,搭配彩椒和藜麦饭,简单方便又健康满分!
用蔬食餐减轻肠胃负担吧!只要洒上鲜磨白胡椒,就能让豆腐与蔬菜变得鲜甜清香,再搭配富含营养素的藜麦饭,就是一道顶级的蔬食套餐。
营养美味的蔬菜三明治,蔬菜与咸天的日式照烧酱一起半煎炒,搭配清爽脆口的小黄瓜与生菜、奶香浓郁的起司片、香酥焦脆的吐司,每一口都是清爽无负担的好滋味。
鸡腿排用米酒与酱油长时间腌制入味,煎烤时再刷上一层日式照烧酱增添甜味及色泽,使每一口鸡肉都能品尝到甜咸好滋味,搭配Q弹米饭一起食用更显美味。
独特风味沾酱,准备材料及制作过程简单,自行DIY味道一样出色!搭配清爽的蔬菜棒一起食用,美味爽口无负担。
义大利面拌炒黑胡椒酱,胡椒香气四溢,卷起一口面,放入嘴里,胡椒的辣,刺激著味蕾与食欲,搭配甜椒本身的甜味与清脆,能为浓厚的余韵带来一丝清爽的风味。
美味成败在于烤箱的火候控制!焦香脆口的米饼,搭配清爽的蔬菜,即使仅有简单的以玫瑰盐及黑胡椒调味,但因米心吸附泰式甜辣酱的酸甜,因此尾韵带点咸甜余韵。
茄子是一道很难料理的食材,尤其防氧化的前置作业可是不能少,利用高温烘烤的过程,让茄子亦能吸附酱汁咸甜的滋味,搭配洋葱一起食用,备感清爽。
这道菜尝起来有点像糖醋排骨的味道,但以泰式甜辣酱调味,味道会带点酸味,能调解咸甜腻感,是一道很下饭的料理喔!
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