香草蔬菜鱼肉藜麦粥

起一平底鍋，乾煎鮭魚，煎至雙面均呈現金黃色取出，放涼後剝碎。

以原鍋不倒油，直接翻炒高麗菜、紅蘿蔔及香菇片。

倒入藜麥飯與食材拌炒均勻。

倒入水，以大火煮開後轉小火。

再加入番茄、波菜與魚肉一起拌煮，待波菜熟成即可關火上桌。