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韓式炒豬肉
韓國泡菜的口味濃郁且辛辣,且經過烹調後更會散發出一種獨特的美味。韓式泡菜醬發酵的濃郁香氣中帶有辣椒、蔥、蒜等辛香料的氣味,呈現出一種酸辣中帶點清甜的感受。 -
免油炸椒鹽排骨
剛打開烤箱就先聞到濃厚的肉排香氣與蒜香交錯刺激著嗅覺跟味蕾
烤肉排的外觀上看起來較為濕潤,但吃起來外皮仍有酥脆的口感,肉本身因為有先醃過,十分入味。 -
黑椒起司豬壓烤餅
蛋餅皮烤的酥脆,內裏口感帶著Q彈,跟吐司帕尼尼比起有不同的魅力~
recipe by 小蝶的小小廚房 -
茄烤豬肉捲
豬肉捲沾附百搭香草調製的醬汁煎烤,香草遇熱後會釋放香辛料本身之香氣,溫度將蔥風味油的香氣緊緊鎖在豬肉捲上,綜合香辛料強烈的風味,搭配調製微酸甜的烤肉醬,成為香氣和口感十足的下酒菜。







