精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

日式烤飯糰

烤飯糰外層口感焦香酥脆，兩側米粒皆吸附日式照燒醬鹹甜醬汁，色澤呈現美味醬色。入口後，照燒泡菜豬肉的酸、鹹、甜、辣，看似複雜卻又巧妙融入米飯中，是一道適合當下午茶或野餐的小點心。
韓式辣炒三鮮搖搖便當

將五花肉一部份用雞胸肉及杏鮑菇取代，降低脂肪量，並增加不同的鮮味，五花肉和雞胸肉用韓式辣炒醬醃漬過，杏鮑菇先用乾鍋煸烤過，提出鮮甜味，料理食材本身的甜味襯托辣味，更有層次。搭配半熟荷包蛋、泡菜、海苔、菠菜，搖出營養均衡，道地美味韓式搖搖便當。
食譜出自@陳太太的菜菜味
韓式辣炒五花肉

辣炒五花肉可以說是韓國餐桌上最常出現的一道菜，甜鹹香辣多層次的口感，不論是用來配飯或是單吃當下酒菜都非常適合。

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