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匈牙利雞肉捲
自製異國風情雞肉捲，讓日常餐桌充滿新鮮感！將包裹著波菜與起司的雞胸肉捲煎熟(或以氣炸鍋烘烤)，切開後就可以盛盤啦～匈牙利紅椒讓外層呈色更鮮豔，整體淡淡紅椒甜味配上香辣口感，讓人停不下口！ -
十三香雞肉黃瓜卷
帶有濃郁十三香的雞肉卷，吃起來口感鮮嫩彈牙，搭配小黃瓜的清爽跟些許十三香的辣度，適度的刺激著味蕾。好吃又低熱量，非常適合減脂期喔。一份約8-9卷，每卷約20大卡 -
塔香雞肉煎餅
健身必學常備菜，微焦的雞肉煎餅，散發著一股濃郁的九層塔跟醬香，煎餅口感厚實入味，色香味兼具又低熱量的煎餅，很適合做為減脂期嘴饞的替代餐。一份約可做5-6片，每片熱量約70大卡。 -
酸奶香蔥焗雞胸
在家用烤箱也能出大菜！雞胸經過酸奶醃製出爐超juicy！每一口咬下都是滿足，撒上義大利香料瞬間level up -
煙燻雞肉沙拉脆餅
單人露營也能擁有滿滿儀式感！帶上簡單食材與蘇打餅乾，以煙燻風味料拌勻鋪上，精緻前菜輕鬆完成～具層次感的蒜香、胡椒香賦予多重滋味，讓人一口接一口。 -
椰香辣雞肉義大利麵
轉一轉，露營充滿儀式感！黑胡椒香氣融入椰香，麵體入口滑順、香味濃而不膩口，搭配隨手調製的調酒，既療癒又放鬆。 -
義式總匯蛋餅披薩
把普通到不行的蛋餅皮變成最歡樂的披薩模樣，打上幾顆蛋，鋪上露營常用的任意食材，撒上百搭香草與玫瑰鹽，多重口感與風味層層交疊，超簡單必學！ -
涼拌叻沙雞絲沙拉
帶有香茅、荳蔻辛香的南洋叻沙醬，以濃郁椰漿調和辣度，再加上檸檬汁提升酸香，湯底醬搖身一變成消暑開胃的涼拌醬，讓平淡無味的沙拉頓時增色許多！ -
歐亞薩索雞薏仁燉飯與香料山茼蒿
以強烈厚實的墨西哥番椒及奧勒岡葉作為菜餚主味，搭配多款香辛料堆疊紅醬層次感；醃漬雞胸肉時，添加匈牙利紅椒粉可為雞胸肉增添食慾色感，荳蔻粉強烈芳香氣息得以去除雞肉腥味；山茼蒿泥則以荳蔻粉和薑母粉調味，襯托柴魚醬油的鮮甜感，做為沾附醬汁，別有一番風味！ -
糖醋雞丁
以粉狀香辛料醃漬雞胸，其質地更易滲入肉質纖維中，達到去腥提出鮮甜的作用；白胡椒清香嗆辣適合白肉，微辣尾韻刺激唾液增生、回甘；五香粉味重可覆蓋雞肉腥味，其甘草成分可提襯雞胸肉的鮮甜肉汁。
食譜圖文由日日幸福出版社 授權使用，源自吳秉承師傅著作 料理神手吳秉承最合你口味的常備菜MENU
