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和風馬鈴薯燉肉
熱氣蒸騰的冬季廚房,日本經典家常料理-馬鈴薯燉肉,經過時間燉煮的馬鈴薯口感鬆軟,紅蘿蔔綻放鮮甜,豬肉醬香濃郁入味,鹹鮮湯汁淋放白飯,讓人不禁白飯一口接一口,每一口都是一種享受。 -
照燒清酒燉南瓜
日本家庭常備小菜簡單3步驟完成!照燒醬混合清酒、砂糖,再加入南瓜文火佃煮。清酒香氣燉煮後更加濃郁,滲入鬆軟的南瓜肉中,入口時酒香縈繞,伴隨照燒醬甜鹹口感,產生帶有類似味噌般的甘甜氣息,相聚談心時光必備! -
滷香黃燜雞
用小磨坊萬用滷味包,在家輕鬆滷出色香味俱全的黃燜雞!雞肉香滷入味、滑嫩可口,馬鈴薯鬆軟綿密、入口即化,配上清脆青椒、多汁鈕扣菇,白飯淋上些許滷汁,便是美味一餐! -
茶香爆汁豆干
白玉豆干隨著時間燜煮,吸收滿滿滷包精華,表面呈現深黑油亮。用筷子輕輕一擠就能爆汁的美味狀態,放入口中,茶香雜揉著小茴香、八角香氣,與醬汁一同充盈齒間,每一次咀嚼都是一種享受。 -
壽喜燒鍋
醬醇甘美的小磨坊日式壽喜燒鍋醬,搭配洋蔥一起烹煮而增添洋蔥香甜滋味,蔬菜吸附飽滿醬汁,加上肉片及喜歡的配料,一包一鍋,在家輕鬆隨時開鍋,享受簡單烹調優雅呈現! -
壽喜燒醬烤糰子
以日式壽喜燒醬和黑糖調成醬汁,淋上外酥脆內軟Q的湯圓,一口吃下閃著醬汁光澤的醬烤糰子,從入口的鹹甜醬汁到湯圓內餡在口中爆開幸福甜感,搭配上海苔一起享用,彷彿置身在京都街頭! -
打拋牧羊人派
改良自英國家常美食牧羊人派,餡料加入九層塔、小番茄、泰式打拋醬,升級開胃程度!最後淋上檸檬汁提味,讓整體內餡添加一分檸香與清爽感。馬鈴薯泥則加入椰漿拌勻,口感更加絲滑平順,結合打拋餡料帶來多層次南洋風味,大份量很適合節日聚餐分食呦! -
啤酒咖哩炸洋蔥圈
生活小撇步:麵糊加入啤酒,在家輕鬆炸出酥脆洋蔥圈!洋蔥裹上與咖哩粉拌勻的麵糊酥炸,起鍋後散發誘人金黃色澤~超療癒脆脆卡滋聲,加上滿滿咖哩香烘托洋蔥鮮味,宵夜下酒不能少! -
煙燻鮪魚抹醬
宵夜歡聚來點不一樣!自製煙燻鮪魚抹醬,讓簡單零嘴搖身一變繽紛小食——沾餅乾、沾麵包、沾蔬菜棒都超對味!煙燻香氣迷人、乳酪輕柔滑順,吃起來開胃又爽口! -
煙燻風味魔鬼蛋
萬聖節小惡魔來搗「蛋」!平凡水煮蛋化身創意料理—將蛋黃挖出後加入希臘優格、煙燻風味料調味,增添絲滑口感與煙燻濃郁辛香,放回蛋白上加入紅椒裝飾,就成為深受孩子們喜愛的人氣小點心啦!













