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蕈菇味噌雞
咬下第一口雞肉首先吃到的是最外層淋上的味噌醬那鹹中帶甜的風味,接著隨著咀嚼雞肉的鮮甜味開始出現;因為是用悶蒸的方式烹煮,雞胸肉吃起來非常滑嫩。香菇的風味在前、中期並不是很突出,一直到將雞肉吞下後,後味浮出了淡淡的菇香在口腔中環繞。 -
焗烤青花椰
剛烤出來的青花椰,上面覆蓋一層厚厚的起司絲,金黃微焦的色澤讓人不禁食指大動。
挖開起司,馬上聞到一股蒜香與奶香交織而成的濃郁香味,跟培根一起炒過的青花椰除了自己本身的鮮甜外,也帶有培根的鹹香,搭配一起吃口感更豐富。 -
涼拌蔥油雞絲
運動完最適合來道爽口不膩的涼拌菜,撲鼻而來的油蔥香味,讓人食慾大開;悶熟的雞胸吃起來口感嫩而不柴,剝絲後更增添入口的嚼勁,配上番茄自帶的甜酸風味及玉米的清甜,整道料理吃起來口感非常多元且又高蛋白低熱量,很適合運動、減醣的人食用。 -
檸檬蒜烤鮮蝦
經典烤箱料理,配色非常繽紛,而且使用羅勒、檸檬等天然香料做提味,襯托出食材的原味。很適合喜歡清淡口味的朋友食用。 -
鮮蔬起司豬肉捲
鲜蔬猪肉卷 -
蒜烤香草雞
用烤箱烘烤雞胸肉時,淋上一點蒜風味油可幫助油脂吃進雞肉裡,使肉質更軟嫩,食用時建議再搭配水煮蔬菜,是道健康無負擔的美味料理。