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主題食譜

西西里燉牛腩

牛腩口感是這道菜的重點，因此絕不能隨便對待！
裹粉後的牛腩噴小磨坊金黃蒜油，蒜油中的蝦風味，使牛肉的香味更突出！再搭配蔬菜一同燉煮，久燉一樣保有軟嫩、富嚼勁的口感。
香草鮭魚塔

以蒜風味油將鮭魚煎的酥香，撥碎的魚肉搭配洋蔥和檸檬的香氣，口感豐富，佐法國麵包一同入口，口感層次分明，健康美味又快速，是早餐或下午茶的好選擇。
輕食乳酪蒜烤時蔬

富含膳食纖維及維生素等多種營養成分的櫛瓜、甜椒、菇類，以烘烤方式保留營養素，搭配酸甜香純的醬汁，是一道聞香開胃的料理!
南洋叻沙海鮮義大利麵

南洋叻沙海鮮義大利麵
韓式炸五花

將川燙過的五花肉切成片後放入油鍋中，藉由油炸讓五花肉的表皮金黃酥脆，並將蘊含的多餘油脂逼出
切好的洋蔥絲均勻的撒在剛起鍋的五花肉上，最後淋上辣炒醬，生洋蔥的鮮甜脆口很好的沖淡五花的膩感
配上經蜂蜜中和過辣炒醬，吃起來的辣而不嗆又帶點微甜，口感層次非常多元
檸香奶油焗蔬菜

焗烤的口味向來受小朋友歡迎，小朋友常不愛吃蔬菜，做成焗烤口味也許就能讓他食指大動了! 這也是請客時很有賣相的豪華蔬菜呢!

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香草鮭魚塔

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