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主題食譜

蒜香鮭魚豆腐

以蒜香黑胡椒調味豆腐、鮭魚與毛豆仁，使蒜頭與黑胡椒的辛香透過鮭魚油脂釋放，賦予豆腐與毛豆仁滑潤、辛香的口感，是道營養豐富且具有飽足感的料理！
鮭魚炊飯

利用鰹魚高湯包，輕鬆煮出濃郁日式高湯，配上油脂豐富的鮭魚一起炊煮，能讓鮭魚香氣與高湯完美配合，開鍋攪拌後讓米粒與鮭魚的魚油完整包覆每一粒米，是道營養滿分，大人小孩都愛的一道炊飯！
鮭魚蛋炒飯

鮭魚外酥內嫩，金黃蒜油增添香蒜風味，濃郁鮭魚鮮香與豐富食材結合融入米飯中，撒上白胡椒粉、粗粒黑胡椒，香氣加倍食慾大開，第一口就是幸福的味道
紙包蔬菜蒜烤鮭魚

新手也能輕鬆做的零失敗料理，紙包蔬菜蒜烤鮭魚，只要把魚洗乾淨，加上調味料，放進烤爐就能準備擺盤，接著送上桌！
茶香醬蒸魚片

鮭魚片及豆腐本身沒有調味，因此蒸完後，魚片及豆腐都吸附滿滿的醬汁，且茶葉蛋的香氣與鮭魚的香氣融合，讓人忍不住配上一碗飯，從沒想過茶葉蛋醬汁還能這樣運用呢！是很新鮮的嘗試！

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