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小磨坊香蒜粉嚴選優質蒜頭製造研磨而成，具有濃烈天然蒜香風味及辛辣氣味，經濟又實惠，使用方便。使用在料理中可達到去腥的效果，並增添菜餚濃郁香味。
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最熟悉的中式隱味，選用果實飽滿、完整的大紅八角，堅持不採硫磺煙燻製程，以天然工法呈現八角濃郁厚實、味甘甜的清香風味，適合用於熬煮湯頭、滷煮肉類料理。
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小磨坊進口嚴選高品質荳蔻原料，具有濃郁的荳蔻香味，氣味香甜圓潤，略含微苦味，適合使用在肉類的配料裡，如馬鈴薯泥、義大利麵等。※加工獨賣
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小磨坊印度咖哩粉特選多種香甜、溫和進口香料，調配出正宗印度風味之上等咖哩。微辣配方、香氣持久、口感濃郁，加入烹調菜餚中，可增加菜餚香氣及風味，二十年配方使用至今，深受廣大加工業者喜愛。
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精選優質胡椒原粒，辛香黑胡椒與天然凍頂烏龍茶香氣的搭配，溫潤細緻不刺激，即席灑用為菜餚添味增香。
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久燉型香辛料，來自土耳其手選天然原料，經日光曝曬後，別具淡雅清香風味，與紅肉、番茄等食材一同料理，可使月桂葉風味更為顯著。適合用於肉類前段醃漬去腥、後段燉煮釋放甘甜，是西式料理不可或缺的燉煮香辛料。
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小磨坊香芹粉採用香芹子研磨而成，味道強烈、且香味持久，與新鮮芹菜味道類似，可以部份取代新鮮芹菜的用量，一般使用於湯類料理，烹調時添加可增加菜餚美味。
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小磨坊嚴選高品質薑黃粉，色澤鮮黃、風味芳香，帶有薑及柑橙的大地芬芳，口感溫暖略帶苦、澀味及辛辣味，為咖哩粉配方中的主要香辛料。
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小磨坊精選花椒粒研磨，風味芳香微辣，適用於涼拌，或在煎、煮、炒過程中灑用來提味。
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麻辣鍋必備香辛底料，讓人吃過忘不了的香麻感！選用色澤豔紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，搭配油品一同料理，得以釋放花椒天然風味，感受持久舒適的微麻感；用於燉煮肉類料理，一匙即可去除腥羶，是燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚常用辛香料。
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小磨坊丁香粉具強烈芳香氣味，香味濃郁特殊，略帶甘草香味，口感略具辣味及苦味，於一般料理烹調時添加，可增加菜餚美味。
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小磨坊特選優質香芹子研磨而成，帶有強烈的辛香味，且香味持久，使用時可取代部分新鮮香芹，經濟實惠讓你的菜餚更美味。
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小磨坊日式唐辛子由多種香辛料組合而成，具紅辣椒的微辣和黑、白芝麻的香味，屬日本風的提味料。
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小磨坊薑母粉特選上等薑母研磨而成，有令人愉悅的芳香與香甜氣味，辛辣味重具刺激性，於烹調時添加，可增加菜餚美味，亦可供做肉類去腥使用之香辛料。
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百里香又名麝香草，小磨坊嚴選進口高品質百里香，具有溫和芳香味、香草味濃，略帶辛味及刺激香味，是西式料理中最基本的必備香料之一。
