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粗粒黑胡椒採用特選黑胡椒為原料，經低溫乾燥處理，味道香純濃郁、顆粒較粗、均勻完整，適用於製作牛排醬、醃漬肉品或調味等。
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小磨坊精選優質黑胡椒為原料，經低溫烘乾處理，保有黑胡椒的新鮮芬芳風味與辛辣口感，經濟實惠，是各式料理小吃調味的好幫手。
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精選高品質黑胡椒，具濃郁持久香氣，口味豐富有層次。多用途料理方式，讓菜色呈現色香味俱全。
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獨特香甜日式燒烤風味醬汁，常用於肉類醃漬與塗抹燒烤。
一醃肉：1公斤肉加入120-150g日式照燒醬，抓醃30分鐘後，即可進行烹調。
二燒烤：直接塗抹或於烹調後加強風味。可依醬汁用途酌量使用，可增添變化獨門醬汁之風味。 -
一、醃、沾-醬+水或美乃滋等其他醬料使用在肉品醃製，或直接沾食。
二、燴、炒-用於咖哩雞等菜餚。
三、湯底-醬+水調和即成濃郁的咖哩湯底。 -
採用上選椰子肉萃取製成，天然脂肪含量高，香味濃厚，口感滑潤，營養豐富，是健康的美味食品。
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1袋(30g)滷包搭配4斤滷材加入1500c.c.水，滷煮1.5小時即可撈出。過程中不須重複攪拌，便能均勻出味。撈出滷包後熄火浸味1小時即可。
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附上醃肉粉的五香蒸肉粉是貼心消費者的最佳選擇；只要一盒，就能輕鬆做出餐廳菜！以蒸肉粉包裹的肉片，外層嘗起來像一層薄薄的糯米飯，口感極佳；亦可與根莖類，如地瓜一起烹煮，根莖類在在肉汁的洗禮下，也能成為最具風味的配菜。
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小磨坊獨家工藝，低溫水解純粹，滴滴金黃蒜香，融合生辣蒜感與烤焙蒜香，簡單一匙入菜，升級星級美味。
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鮮採當季飽滿紅蔥頭，透過獨家低溫爆香製程，融合紅蔥頭的香辣及鮮甜，簡單一匙入菜，升級星級美味。
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• 色：醬色亮紅醬體濃稠，視覺感強料理百搭。
• 香：特選金陽青花椒粒，氣味獨特清香淡雅。
• 味：椒麻甜辣風味平衡，沾淋拌醬順口美味。
料理應用建議：
• 美式炸雞淋醬、韓式炸雞拌醬
• 漢堡、三明治或潛艇堡風味佐醬
• 台式炒麵、肉粽淋醬
• 日式炸豬排沾醬
• 炸物拼盤沾醬（薯條／雞塊） -
精選朝天椒不含任何色素及添加物，具鮮芳香味色紅香辣；辣度適中為一般大眾所能接受。
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轉一轉，每一口料理都散發令人上癮的煙燻香氣。以蒜香、胡椒香及多重香辛料構成，適用於烤肉、溫沙拉、湯品等派對料理。讓您聚會上的餐桌更添美味和精彩。
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方便易保存 風味不流失
適合用於調製甜品、飲品的清爽椰奶
採用新鮮椰子肉榨取製成，帶有天然椰香與甜度，入口清爽不黏膩，完美提襯甜品、飲品風味！是優質的植物奶。 -
以柴魚及昆布等食材為鮮味基底，調和純釀醬油、糖與味醂，醬醇甘美又開胃。適合搭配肉片、菇類、蔬菜、豆腐等鍋物食材燉煮成壽喜燒。一包一鍋，在家輕鬆隨時開鍋，享受簡單烹調優雅呈現，暖煙蒸騰白飯不見！
