西班牙海鲜饭

不用在外面餐厅花大钱,在家自己放入喜爱的蔬菜、海鲜食材,搭配小磨坊西班牙海鲜酱,每一口米饭都吃的到鲜甜的海鲜味,便宜又好吃。
  • 4人份
  • 40分钟
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Preparation

准备食材及配料

Spices

加点调味,
成就料理美味

  • 西班牙海鲜酱

    西班牙地中海风味,严选姜黄、匈牙利红椒等多种香辛料制作,口味鲜咸微辣,层次丰富,搭配海鲜食材炖煮成特制海鲜饭,汁多味美,让人赞美不绝

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Step by step

跟著步骤一起做料理

  • STEP01

    熱鍋後加入油2匙,將切長條後的洋蔥中火拌炒至軟(約1分鐘)。

  • STEP02

    放入處理好的海鮮食材一同拌炒至變色(約1分鐘),全數夾起備用。

  • STEP03

    原鍋加入油1匙,放入香米小火拌炒(約2分鐘),盛起備用。

  • STEP04

    將小磨坊西班牙海鮮醬、白開水及拌炒好的所有食材、紅甜椒倒入電鍋內鍋。

  • STEP05

    外鍋加入3杯水(電鍋用量杯約450g),蓋上鍋蓋按下開關。待開關跳起後再悶煮(約5分鐘)即起鍋上菜。

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