茶香酱蒸鱼片
鲑鱼片及豆腐本身没有调味,因此蒸完后,鱼片及豆腐都吸附满满的酱汁,且茶叶蛋的香气与鲑鱼的香气融合,让人忍不住配上一碗饭,从没想过茶叶蛋酱汁还能这样运用呢!是很新鲜的尝试!
- 4人份
- 45分钟
Preparation
准备食材及配料
鲜肉品食材
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鲑鱼1 块
食材配料
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蒜2 瓣
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辣椒2 根
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板豆腐1 块
蔬果食材
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青葱2 支
调味料1
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小磨坊玫瑰盐適量 匙
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小磨坊茶叶蛋卤包酱汁400 c.c.