日式照烧鸡腿排

材料準備(10-15分鐘)

將蒜頭切小丁。

去骨雞腿排拍鬆，取一碗將去骨雞腿排及蒜丁放入備用。

烤箱預熱(110度5分鐘)，烤盤內鋪錫箔紙或使用不沾烤盤內抹油(油3滴使用刷子刷勻)

將小磨坊日式照燒醬加入碗中，與去骨雞腿排、蒜丁一起醃漬10分鐘。

將雞腿排(雞皮部分朝下)放入烤盤內。烤箱上下溫度220-250度，烤15分鐘後，將溫度調低至100度，再烘烤10分鐘，待雞腿表面呈現微焦色即可關閉烤箱電源。將雞腿排留在烤箱內用餘熱悶5分鐘。

盛盤後灑上白芝麻後即可上菜。