姜姜姜富桂汤圆

材料準備： 1.藍莓壓碎濾渣擠成汁。 2.準備五個容器，將糯米粉均分為五等份。

將其中四份糯米粉各別加入抹茶粉、藍莓汁、肉桂粉、薑黃粉。

並各別倒入120cc的熱水混和做成麵糰，麵糰需揉到不沾手為止。

再將麵糰搓成長條狀，並用刀子切成1cm大小，並搓成圓球狀。

起一鍋八分滿的滾水，倒入湯圓。

待湯圓皆浮上水面，即可撈起泡冰水。

另起一鍋滾水，加入黑糖煮開後即為黑糖水。

將冰水裡的湯圓撈起倒入黑糖水中即完成。