孜然烤鸡腿

料理工序里的烤~最简单省事也易上手!老师选用新鲜的去骨鸡腿先用蒜风味油腌过提香,再搭配特殊风味的新疆孜然~让味蕾感受到不一样的风情!
  • 2人份
  • 30分钟
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Preparation

准备食材及配料

Spices

加点调味,
成就料理美味

  • 新疆孜然

    小磨坊新疆孜然,具有强烈特殊香气,适用于去腥解油腻,特别适合搭配羊肉和牛肉。

  • 新疆孜然

    小磨坊精心严选,取自天然草本植物调配而成,浓烈的孜然香气,犹如奔驰于塞外草原的粗犷风情,咸淡适中、使用方便,严格品管,让你轻松烹调出属于边疆风味的异国料理。

  • 蒜风味油

    精选顶级香蒜原粒,融合进口的纯芥花油,采用独特低温爆香机制,减低油脂破坏,保留香蒜本身的甘甜与浓郁香气。省爆香、少油烟,只要几滴,轻松料理,每道都是低油烟健康烹调的美味佳肴 三餐老是在外,回家没空做菜,善用小磨坊蒜风味油,5分钟来一盘健康蔬菜,起一锅清水,水滚后加一匙盐巴在水中,放入青菜,汆烫3-5分钟起锅后,淋上一匙蒜香风味油拌匀即可,免爆香,水煮如同现爆,不怕水煮没滋味,比炒菜减少75%油量。推荐蔬菜:花椰菜、高丽菜、芥蓝菜等十字花科蔬菜

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