葱风味油

精选顶级红葱原粒,融合进口的纯芥花油,采用独特低温爆香机制,减低油脂破坏,保留香葱本身的甘甜与浓郁香气。省爆香、少油烟,只要几滴,轻松料理,每道都是低油烟健康烹调的美味佳肴。

蔬菜多点绿,健康更有益,善用小磨坊葱风味油,快速来一盘健康少油的绿色蔬菜,起一锅清水,水滚后加一匙盐巴在水中,放入青菜,快速汆烫2-3分钟,起锅后,淋上一匙葱香风味油拌匀即可,免爆香,水煮如同现爆,比炒菜减少75%油量。推荐蔬菜:绿色叶菜类。葱油拌面、拌饭也很适合。
Description

产品介绍

  • 产品名称 葱风味油
    产品简述 精选顶级红葱原粒,融合进口的纯芥花油,采用独特低温爆香机制,减低油脂破坏,保留香葱本身的甘甜与浓郁香气。省爆香、少油烟,只要几滴,轻松料理,每道都是低油烟健康烹调的美味佳肴。 蔬菜多点绿,健康更有益,善用小磨坊葱风味油,快速来一盘健康少油的绿色蔬菜,起一锅清水,水滚后加一匙盐巴在水中,放入青菜,快速汆烫2-3分钟,起锅后,淋上一匙葱香风味油拌匀即可,免爆香,水煮如同现爆,比炒菜减少75%油量。推荐蔬菜:绿色叶菜类。葱油拌面、拌饭也很适合。
    品号 D0319BT1900
    国际条码 4710059190015
    商品价格(NT$)
    保存期限(月) 24个月
    净重(g) 260ml
    成份 芥花油、红葱头、抗氧化剂(维生素E)
    原产地 台湾
    特殊说明 植物五辛素
    销售通路 全联、家乐福、大润发、爱买、台糖、大乐、顶好wellcome超市、枫康超市、美廉社、SOGO、新光三越、远东都会、自由联盟生鲜超市、农会超市、佳玛生活百货、亿客来生鲜超市、伍联社生鲜超市、喜互惠超市、518超市、田仓生鲜超市、统冠超市、亿客成生鲜超市、喜美生鲜超市、竹苗区联盟生鲜超市、大九九大卖场、省钱超市、大立生鲜超市、俗俗卖五金百货生活广场、北海道生鲜超市、齐普生鲜超市、814百货生鲜超市、爱国超市、东仓生鲜超市、东急屋百货、大港超市、PChome、MOMO、全家便利商店
    清真认证
  • 主要成分
    芥花油、红葱头、抗氧化剂(维生素E)。【植物五辛素】

    产品来源
    原产地 / 分装地 台湾

    产品重量
    260ml/瓶
    每份营养成份
    蛋白质 0.1g
    碳水化合物 0.7g
    脂肪 0.1g
    饱和脂肪 0.01g
    反式脂肪 0g
    0g
    0mg
  • 葱风味油
    盛盘上桌前酌量淋洒轻拌,即可为菜肴添味增香。
    绿色蔬菜清烫淋拌,保留营养同时享受丰郁好味。
    ※ 开封后请将产品密封完整,并置于阴凉处或冷藏。
Our Quality

给您最安心的饮食保障

小磨坊为满足不同的饮食需求,研发了上百种的中西式香辛料,我们坚持安心煮意、
提供最安心的饮食保障,是小磨坊一路走来的责任与承诺。
  • 紅蔥原粒

    紅蔥頭為多年生草本植物,莖部呈鱗球形藏於地下,表皮紫紅色。別名紅蔥頭、細香蔥、香蔥、四季蔥、大頭蔥、珠蔥、油蔥。

  • 產地

    紅蔥頭在中秋節過後種植,在隔年1-2月開始採收,時值農曆年前後,台灣紅蔥頭的產地多在南部,尤其是雲林北港一帶,產量最多,其品種多屬於泰國蔥品種。

  • 熟成採收

    選擇緊實飽滿、表皮光滑新鮮紅蔥頭,經去膜→清洗→篩選步驟。

  • 嚴格篩選

    由產地直送工廠進入產程,製成小磨坊的優良產品。

小磨坊为满足不同的饮食需求,研发了上百种的中西式香辛料,我们坚持安心煮意、
提供最安心的饮食保障,是小磨坊一路走来的责任与承诺。
  • 原料入庫

    每一批進入工廠的原料進貨都要先經過品管部嚴格的檢測。從原料供應商規範審查、進場審核,自原料進場檢測水分。

  • 清洗滅菌

    小磨坊十分重視衛生安全,進廠的原料一定先經過清洗滅菌才能進入製程。

  • 酵素水解

    小磨坊運用酵素水解技術設立了專屬生產線,運用高技科製程保留香料最原始風味及營養元素。 《特點為:低溫下進行反應,不破壞食材風味與色澤。》

  • 真空濃縮

    使用真空濃縮技術,低溫濃縮去除水分,達到需求濃度;再經過離心與真空濃縮作業過濾,保留真正的營養素。

  • 熱反應

    密封中狀態下,恆溫控制,水分不會跑掉,產品性狀與品質都是穩定一級棒!再經由不斷均質製程與檢驗作業,以確保品質穩定。

  • 包裝縮膜

    嚴選高密度的玻璃材質,不導熱使油品不易變質,即使在高溫的廚房也不會產生塑化劑。自動化縮膜產線,加速並提升加工效率,符合食品衛生的標準。

  • 成品檢驗

    經過標準製程的香辛料,都必須經過嚴格的品質檢驗,就是希望讓消費者買得安心、吃得開心。

  • 運送分配

    透過專業、迅速的物流配送服務,確保產品在最優良的狀態下抵達客戶端。

  • 新鮮管理

    小磨坊對於產品效期掌控比消費者更仔細,產品從工廠生產到商品上架,透過業務同仁定期在賣場巡視並調整貨架商品,以及主動與場賣維持良好的溝通,讓商品的流通更快速,以確保消費者能即時買到新鮮與符合需求的商品。

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