老薑洗淨切片,地瓜洗淨後切塊
取一深鍋,倒入水後放進老薑及地瓜,煮滾後加入肉桂粉
轉小火煮約10-15分鐘,起鍋前加入適量黑糖
小磨坊肉桂粉香氣濃郁,帶有芳香的甜味與些許辛辣味,品質優良,是烹調、烘焙的絕佳配角。
精選肉桂研磨,保留濃郁微辛與甜香;適用甜品、飲品或燉煮料理,讓香氣更有層次。
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