食材準備
開心果剝殼、使用攪拌機攪碎
取200ml椰奶,以微波爐中火加熱50秒後,加入10g抹茶及適量糖中攪拌至粉溶解。
取椰奶50ml、開心果碎5g、糖5g及鹽1g打發成奶蓋 (椰奶建議先冰冷藏,讓脂肪分離出來,用攪拌器更好打發)
杯中依序倒入抹茶椰奶、開心果奶蓋,上面撒上開心果碎,即完成
方便易保存 風味不流失 適合用於調製甜品、飲品的清爽椰奶 採用新鮮椰子肉榨取製成,帶有天然椰香與甜度,入口清爽不黏膩,完美提襯甜品、飲品風味!是優質的植物奶。
CONTACT
MENU