精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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三杯雞絲炒菇絲

將沒吃完的雞肉與杏鮑菇剝絲後，使用三杯雞料理包快速調味；隨手夾起一口吃進口中，杏鮑菇釋出的水分剛好中和了二次料理後雞絲微乾的口感，讓雞絲吃起來滑而不柴。除了好吃，這也是道低醣料理，很適合運動、減醣的人食用喔。
1人份約170大卡，淨含醣約6g/人份

recipe by 小蝶的小小廚房
正港熱炒系列-三杯雞

這道菜精隨在於麻油、米酒、醬油這三杯的完美比例，使用傳統方式調配，對於比較少下廚經驗的人來說比例難拿捏。而且市售調味品一買就是一大瓶，比較不常開火的小家庭廚房裡堆積瓶瓶罐罐，很容易就放到過期或風味變質。使用這包三杯雞調味料，能夠輕鬆幫各位解決這些問題！

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