精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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麻辣松阪菇菇鍋

充滿辣勁的麻辣湯底，配上脆勁十足的松阪豬，以及滿滿一鍋的菇類，讓麻辣湯底有更濃郁豐富的口味，推薦配上白菜及娃娃菜，吃的到湯頭的香麻醇厚！
蛤蜊胡椒雞鍋

蛤蠣的鮮甜和肉骨茶胡椒的濃郁完美的搭配!讓湯中的其他食材都充滿鮮甜，胡椒湯頭雖然濃郁卻不會嗆辣，是道冬天暖胃的好鍋底，和家人朋友相聚端出滿滿蛤蜊的胡椒雞湯，好看又好吃!
韓式五花雜炊鍋

煎得焦香的五花肉滋滋作響，沖入燒熱的小磨坊韓式辣炒湯底，與煸出的豬油交融，香氣瞬間迸發在充滿精華的湯頭，濃郁更有厚度，香辣開胃讓人越吃越上癮！
泡菜豆腐鍋

泡菜豆腐鍋的精髓就是泡菜和湯底，泡菜的味道會影響湯底的風味，但藉由小磨坊的辣炒醬風味搭配小磨坊雞湯湯底，可為豆腐鍋本身帶來鮮甜酸辣的基本味，再加入泡菜，能使整鍋酸辣的底蘊更厚實、有層次，尾韻帶出鮮甜感，尤其甜能使辣變得溫和，整個又更下飯了。
ft.王陳哲

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