精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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麻香滷豬腱

家裡圍爐必有的菜色─滷腱子肉，做為主菜端上桌很澎湃，吃不完還可以冰起來，隔天加入豆干海帶，就變成豪華滷味切盤！以滷包、花椒粒一同滷煮，讓香氣及香麻口感再升級。
家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚)

濃滷入味的牛肉，打開鍋蓋一股濃郁的八角肉桂味撲鼻而來，穿插著一點茴香的清香。經過一夜的靜置，香辛料的風味完整滲入至滷味中，讓牛肉吃起來的風味更佳。
老酒葱燒小排骨

中式經典菜，排骨軟嫩入口即化，酒香肉甜，五香粉讓整體風味更有層次，冬天最開胃的料理，口感與香氣讓人回味無窮。

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