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主題食譜

咖哩甜薯燉雞胸

雞胸透過適當比例的香料滲透醃漬，經由梅納反應煎至微焦黃，加上香料拌炒激發香氣。地瓜小火燉煮出甜味，起鍋前再放入雞胸煮至嫩熟，層層疊起的豐富味道，低脂一樣吃好又吃飽
乾煎水嫩雞胸

雞胸透過完美比例鹽水滲透壓醃漬，加上小磨坊各種天然辛香料調味，四種不同的異國風味，加上在家做能做的餐廳級烹飪手法，讓雞胸水嫩Q彈不再索然無味
即食雞胸料理包-咖哩優格

用電鍋料理的雞胸肉，在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間，用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感
優酪香料雞腿

不加糖的優酪乳帶酸，可幫助軟化雞腿肉質，且更容易吸附香料使之入味。匈牙利紅椒粉不像紅辣椒粉那麼辣，是許多西式料理常用於上色的香料之一，色澤鮮紅僅帶有微微辣椒香氣與辣度。咖哩粉利用多種香料調製而成，本身具有去腥提味之效，香氣濃郁可覆蓋雞腿腥味，是許多烤箱族的愛好品之一！

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