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韓式起司排骨
韓式辣炒醬源自韓式傳統風味，特選泡菜與辣椒等辛香料製作，口味酸辣帶勁，以此作為醃醬與煨煮醬汁，風味濃郁。以水果代替糖的甜味，與醬汁攪打當作醃醬，可透過水果酵素軟肉排骨肉質外，同時醃醬也能吃進纖維中，灑上一點黑胡椒，有助於去除排骨的腥味，同時提出甜味。起鍋前再撒一點洋香菜葉清香風味，同時為菜餚點綴一點綠。 -
義式蔬菜湯
蔬菜湯喝得到新鮮蔬菜的鮮甜，及淡淡的培根香，紅蔥味在嘴中慢慢散發出來，是道非常滑順爽口的湯品，含有豐富的蔬菜纖維，適合養生族群或成長中的學童。 -
瑞典家常料理 - 風琴馬鈴薯
來自瑞典的家常菜，將馬鈴薯切出薄片但不切斷，然後撒上厚厚的香辛料後送入烤箱。烘烤的過程中，一片片伸展開的薄片，讓外型狀似風鈴也讓香辛料更加深入馬鈴薯中，烤過的馬鈴薯外皮金黃焦香，口感酥脆。 -
韓式辣炒年糕
講到韓國美食，辣炒年糕絕對是無法忽略的重要角色；但就跟滷肉飯一樣，滷肉很簡單但要滷的好吃就要看功夫
功夫不夠調味來救，小磨坊大廚小撇步，今天就來跟大家說說怎樣用泡菜辣椒做出最道地的韓國國民美食 -
墨西哥捲餅
酸辣下飯的打拋豬肉結合酥脆墨西哥餅皮蹦出新滋味。 -
墨西哥莎莎烤餅
濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。
