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培根蛋黃義大利麵
只要來到羅馬,就必須提到的道地美食Carbonara!用簡單的食材佐以起司與蛋調製的醬汁,加上香濃鮮磨黑胡椒,帶出食材鮮美本味。不用出國,也能感受到台伯河畔的愜意氛圍,馬上跟著食譜試試吧~ -
西西里飯糰
義大利家常經典小點用烤箱就能做!
改良版西西里飯糰以菠菜、火腿、起司製成燉飯,裹粉後噴上金黃蔥油後以烤箱烘烤,製成的烤飯糰香氣四溢、外皮酥脆內裡柔軟 ,咀嚼間黑胡椒及義大利香料香氣迸發,營養內餡搭配爆漿牽絲起司,少油免炸又簡單上手! -
日式親子丼
吃膩了拜拜完的雞肉?
今年來點不一樣的,跟著yee大師一起
使用小磨坊的親子丼醬做道大人小孩都愛吃的丼飯 -
北海道湯咖哩
源自於北海道札幌的湯咖哩,湯頭清爽鮮甜,是一種可以用「喝」的咖哩!不同於日式咖哩的濃郁,而是清爽不膩口感,搭配蔬食或肉食都很適合,米飯拌著湯汁,大人小孩都喜歡。