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糖醋排骨
小磨坊糖醋醬特別添加羅望子醬及鳳梨汁,酸甜更有層次。排骨熱油煎至金黃,起鍋前裹上糖醋醬,酸勁到位、清香四溢,完美重現熱炒經典!省去調醬汁的繁瑣步驟,一包實現理想調味~ -
氣炸魚片佐椰香叻沙醬
好的醬汁成就料理靈魂!掌握關鍵,新手也能瞬間變大廚~調和椰漿、南洋叻沙醬、鳳梨汁做為淋醬基底,加入甜椒、少許糖,增加口感及甜度。魚片酥脆出爐,淋上甜辣南洋風味醬汁,椰香穿梭其間使風味更平衡,吃到的瞬間忍不住發出驚呼!馬上來試試吧~ -
糯米椒炒蛋
新手必收蛋料理~只需要3步驟,廚藝從入門炒蛋大升級!將蛋炒散後,加入糯米椒、辣椒片、川味麻辣鍋醬拌炒,醬底辣豆瓣及花椒遇熱升騰,放大香氣。爽脆糯米椒搭配香煎嫩蛋,入口鹹香辛辣,辣中帶麻,下飯家常菜再添一員! -
蔥燒壽喜醬豆腐
新手零失敗!使用板豆腐來做出美味家常料理吧~金黃色的板豆腐以壽喜燒鍋醬慢燒入味,口感甜鹹不膩、外酥內嫩,醬底柴魚香氣沁入鼻腔,伴隨尾韻淡淡蔥香,讓人忍不住多扒幾口飯! -
蒜苗松阪豬
松阪豬先以蒜香黑胡椒醃過,下鍋遇熱散發自然蒜香,拌炒過程再撒上蒜香黑胡椒調味,整體風味更加濃郁開胃~搭配蒜苗微微辣感,結合洋蔥清甜,入口豬肉鮮脆彈牙、甜中帶辛,既簡易又下飯,做為新手入門菜再適合不過! -
照燒清酒燉南瓜
日本家庭常備小菜簡單3步驟完成!照燒醬混合清酒、砂糖,再加入南瓜文火佃煮。清酒香氣燉煮後更加濃郁,滲入鬆軟的南瓜肉中,入口時酒香縈繞,伴隨照燒醬甜鹹口感,產生帶有類似味噌般的甘甜氣息,相聚談心時光必備! -
滷香黃燜雞
用小磨坊萬用滷味包,在家輕鬆滷出色香味俱全的黃燜雞!雞肉香滷入味、滑嫩可口,馬鈴薯鬆軟綿密、入口即化,配上清脆青椒、多汁鈕扣菇,白飯淋上些許滷汁,便是美味一餐! -
茶香爆汁豆干
白玉豆干隨著時間燜煮,吸收滿滿滷包精華,表面呈現深黑油亮。用筷子輕輕一擠就能爆汁的美味狀態,放入口中,茶香雜揉著小茴香、八角香氣,與醬汁一同充盈齒間,每一次咀嚼都是一種享受。 -
佃煮秋刀魚
為日本家庭中的常備菜,電鍋燉煮收汁後,起鍋淋上金黃蒜油,濃郁蒜香及酸甜香氣撲鼻而來,鹹甜醬汁包覆肥美魚肉,魚肉入味又鮮香柔嫩,裡頭的魚骨魚刺酥軟、入口即化,最後撒上七味唐辛子 增色添香,當三餐配菜或是下酒菜都很適合,省時方便又開胃! -
蒜香孜然燒茄子
日式居酒屋料理輕鬆上桌!茄子烤至軟爛搭配濃郁醬汁,超下飯!
七味唐辛子與孜然風味料搭配合作無間!在醬汁中成功提升烤物的香氣~