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小磨坊義大利香料是以黃金比例混和多樣天然香辛料製成，可去腥提味，適用於義大利紅醬麵食或肉類料理。
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精選色澤鮮紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，久煮得以釋放天然辛香；用於燉肉、醃製，一匙即可去除腥羶，為食材帶來麻香層次口感，適合用於燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚。
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傳統滷肉配方，秘傳辛香料比例，八角與小茴香去除肉類腥味、花椒與丁香引味增香，滷汁香濃醇郁，適用於各式肉類料理。
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小磨坊檸檬椒鹽具有清涼的檸檬芳香味及溫和胡椒香味，可增加口感、去除腥味，是海鮮料理的最佳拍檔。 使用方式：適用於烹調透抽、魷魚、鮮蚵、吳郭魚。應用料理：烤魚、酥炸鮮蚵。
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小磨坊特別引進印度高品質薑黃粉，顏色艷黃、味道芳香，帶有薑及柑橙的味道，略有苦、澀味及辛辣味，為咖哩粉、咖哩塊中不可或缺的原料。
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適用於紅肉，含多種香辛料，風味濃郁，可使肉類去腥、嫩化、保水，並使肉類快速入味，使用方便。用法：6公斤肉切成適當大小，將醃肉粉(100g)與水(400cc) 攪拌均勻，加糖(150g)攪拌至溶解，再加入蒜泥(30g)、香油(15g)、醬油(少許)，混合均勻倒入肉中攪拌，放置30分鐘以上，即可取出進行烹調。
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醃肉：1公斤肉加入120-150g日式照燒醬，抓醃30分鐘後，即可進行烹調。
燒烤：直接塗抹或於烹調後加強風味。可依醬汁用途酌量使用，可增添變化獨門醬汁之風味 -
泰國原裝進口，道地泰式風味
選用上等辣椒、蒜及其他優質配料精製而成，甜酸平衡，微辣適口，清爽開胃。
玻璃瓶裝保存更加，醬體濃醇，沾附性極佳，廚房必備的萬用醬。
沾拌：直接使用於炸物、沙拉、涼拌菜使用。
料理：適用各式肉類料理、甜酸微辣道地泰國風味。
燒烤：可用做燒烤塗醬 -
精選土耳其天然原料，日曬後別具淡雅清香風味，與紅肉、番茄等食材一同料理，可突顯月桂葉風味。適合用於肉類醃漬去腥、燉煮釋放甘甜，是提升西式燉煮料理風味的小撇步。
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經典滷味配方，家傳辛香料比例，八角與肉桂提味去腥、小茴香與荳蔻除羶增鮮、月桂葉與甘草清柔醇厚，多層香氣堆疊、和諧舒心，滷汁清香甘甜，適用於各式滷味料理。
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小磨坊芥末椒鹽粉嚴選芥末研磨，味道清嗆爽口，後勁辛辣，去腥解膩，適合燒烤、海鮮、炸物及白肉料理，讓人美味上癮。使用方式：適用各式料理烹調使用。應用料理：雞肉串燒、芥末椒鹽豬五花肉、椒鹽蝦。
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小磨坊墨西哥香料具有蒜味、甜椒、奧勒岡等綜合風味，香味獨具特色，口感辛辣刺激含芳香味及鹹味，為一綜合性香辛料。
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小磨坊百里香葉是西式料理中基本必備香料之一，適用於燉煮；也可揉入軟化奶油作為塗抹烤醬，用於烤雞或麵包塗醬。
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精選果實飽滿、外型完整的大紅八角，未經硫磺煙燻，自然呈現八角濃郁厚實、味甘甜的清香風味，適合用於熬煮湯頭、滷煮肉類料理，是中式烹調常見隱味。
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正宗傳香肉骨茶風味，嚴選整粒優質白胡椒研磨做為基底，醇厚胡椒散發經典迷人香氣，暖胃療心雙享受，適合搭配排骨料理。
