袋裝香辛料

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小磨坊辣胡椒粉是經烘乾研磨及特調配方處理，具有較強辛辣刺激感，味道持久、流動性佳。

辣胡椒粉
調和白胡椒粉具清新涼香氣及辛辣口感，粉粒適中。適用於魚類、清淡菜餚、醃(燻)肉品調味、多種醬料、餡料調配或直接淋撒於湯類、烹調菜餚中，可使食材呈現豐富多層次香氣與風味。

調和白胡椒粉
小磨坊精過低溫冷凍研磨而成，味道香濃純郁，顆粒均勻偏細，具有特殊清凉香氣、溫厚不嗆鼻，完整保有胡椒原味及辛辣刺激感，適用於即席撒用、醃漬肉品或調味。

粗黑胡椒
黑胡椒粉經低溫烘乾處理，無布袋味及陳腐等雜味，味道香濃純郁，具微弱辛辣刺激感，適合於紅肉或醬色味道較濃的食物上。

黑胡椒粉
小磨坊特別進口越南八角粒，顆粒大而完整，未經硫磺煙燻，烹煮時味道濃郁溫和，是中式料理中常用的香辛料。適用於中式烹飪調理，尤其用於鴨肉及豬肉佳餚之去腥，或醃漬肉製品及滷味時添加，可使料理風味更佳。

八角粒
精選多種香辛料，以黃金比例調配，濃郁芳香，適用於義大利紅醬麵食或肉類料理。

綜合義大利香草
清新高雅的白胡椒香氣，入口滑順微帶辛辣尾韻，適用炸物與湯品(如花枝丸、餛飩湯)。

白胡椒鹽

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