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久燉型香辛料，來自土耳其手選天然原料，經日光曝曬後，別具淡雅清香風味，與紅肉、番茄等食材一同料理，可使月桂葉風味更為顯著。適合用於肉類前段醃漬去腥、後段燉煮釋放甘甜，是西式料理不可或缺的燉煮香辛料。
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最熟悉的中式隱味，選用果實飽滿、完整的大紅八角，堅持不採硫磺煙燻製程，以天然工法呈現八角濃郁厚實、味甘甜的清香風味，適合用於熬煮湯頭、滷煮肉類料理。
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精選色澤鮮紅、味麻辛香，外皮帶有柑桔清香的花椒品種，久煮得以釋放天然辛香；用於燉肉、醃製，一匙即可去除腥羶，為食材帶來麻香層次口感，適合用於燉煮料理、火鍋湯底、油炒菜餚。
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精選土耳其天然原料，日曬後別具淡雅清香風味，與紅肉、番茄等食材一同料理，可突顯月桂葉風味。適合用於肉類醃漬去腥、燉煮釋放甘甜，是提升西式燉煮料理風味的小撇步。
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精選果實飽滿、外型完整的大紅八角，未經硫磺煙燻，自然呈現八角濃郁厚實、味甘甜的清香風味，適合用於熬煮湯頭、滷煮肉類料理，是中式烹調常見隱味。
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小磨坊精選辣椒乾選用香氣濃郁的辣椒原料，經過精細的烘乾和切段工藝，最大程度保留天然風味及鮮艷紅亮色澤。辣椒段的用途廣泛，在料理後提升菜餚色香味，適用於各式川菜、熱炒、燉煮、滷味及香辣小點，令人回味再三。
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小磨坊宮保辣椒段選用色澤鮮艷紅亮，香氣濃郁的辣椒原料，經過精細的烘乾和切段工藝，最大程度保留天然風味。辣椒段的用途廣泛，在料理後香而微辣，適用於各式川菜、熱炒、燉煮、滷味及香辣小點，令人回味再三。
