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新疆孜然-豪野饮食民风
新疆古称西域，以丝绸之路而闻名于世，位于中国西北边陲，年均气温4-9度，中国最热、最冷、最干旱、最多风的地方都在新疆。 新疆有维吾尔、汉、哈萨克、回……等民族，其中维吾尔族居首位、农牧业居重要地位，因日夜温差大，「早穿皮袄午穿纱」，因日照时间长，长绒棉、瓜果品质优异，皮毛类亦属上乘。
新疆兼具自然奇景、珍物古迹和异族风情，三者紧密相扣。古寺、洞窟、佛像达百余处，这一切都是前人血泪交织的足迹。
新疆是中华民族组成最复杂的地区之一，饮食文化亦独具特色，抓饭是以大米、羊肉、胡罗卜等蒸成，以手抓食。而羊肉在新疆饮食中实不可少，吃法有烤全羊、烤羊肉串等，佐以辣椒末、孜然（小茴香）。揪片子面体口感柔韧，而奶茶、马奶子是十分常见的饮料。新疆人的饮食生活，总脱离不了奶、肉、面食、孜然这四大要素。
新疆各族皆有烤食羊肉的饮食习惯，烤熟羊肉串及羊排后，再撒上「孜然粉」，这是新疆最常见到的品尝方式，以新鲜羊肉现烤保留鲜甜美味。而烤羊肉串是最具代表性的新疆美食，提起烤羊肉串跟新疆，两者几乎能画上等号联想，而在新疆提起烤羊肉串跟孜然粉，两者也是孟不离焦、焦不离孟。
新疆孜然调味粉（Cumin & spices kitchenmate）
本产品由天然草本植物调配而成（素食可食用）；强烈的孜然香气，犹如奔驰于塞外草原的粗犷风情。褐色粉体，加上适中的咸淡方便快速使用，不添加味精、清爽口味，不黏、不腻天然又健康。可与蔬菜、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等不同食材搭配，创造出不同风味且具有丰富孜然香气的异国美食料理。直火烧烤、大火拌炒、腌渍肉类，免调味可直接使用。
新疆古称西域，以丝绸之路而闻名于世，位于中国西北边陲，年均气温4-9度，中国最热、最冷、最干旱、最多风的地方都在新疆。 新疆有维吾尔、汉、哈萨克、回……等民族，其中维吾尔族居首位、农牧业居重要地位，因日夜温差大，「早穿皮袄午穿纱」，因日照时间长，长绒棉、瓜果品质优异，皮毛类亦属上乘。
新疆兼具自然奇景、珍物古迹和异族风情，三者紧密相扣。古寺、洞窟、佛像达百余处，这一切都是前人血泪交织的足迹。
新疆是中华民族组成最复杂的地区之一，饮食文化亦独具特色，抓饭是以大米、羊肉、胡罗卜等蒸成，以手抓食。而羊肉在新疆饮食中实不可少，吃法有烤全羊、烤羊肉串等，佐以辣椒末、孜然（小茴香）。揪片子面体口感柔韧，而奶茶、马奶子是十分常见的饮料。新疆人的饮食生活，总脱离不了奶、肉、面食、孜然这四大要素。
新疆各族皆有烤食羊肉的饮食习惯，烤熟羊肉串及羊排后，再撒上「孜然粉」，这是新疆最常见到的品尝方式，以新鲜羊肉现烤保留鲜甜美味。而烤羊肉串是最具代表性的新疆美食，提起烤羊肉串跟新疆，两者几乎能画上等号联想，而在新疆提起烤羊肉串跟孜然粉，两者也是孟不离焦、焦不离孟。
新疆孜然调味粉（Cumin & spices kitchenmate）
本产品由天然草本植物调配而成（素食可食用）；强烈的孜然香气，犹如奔驰于塞外草原的粗犷风情。褐色粉体，加上适中的咸淡方便快速使用，不添加味精、清爽口味，不黏、不腻天然又健康。可与蔬菜、羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉等不同食材搭配，创造出不同风味且具有丰富孜然香气的异国美食料理。直火烧烤、大火拌炒、腌渍肉类，免调味可直接使用。
