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氣炸蒜香回鍋肉
滿滿蒜香、濃郁下飯,用金黃蒜油做出完美回鍋肉醬汁,搭配氣炸鍋將五花油脂煸香,加入脆口蔬菜增加口感,與醬汁結合,超入味簡易版回鍋肉輕鬆完成! -
熱炒肉餡包
原味的肉包吃膩了嗎?來試試看熱炒風味肉包吧!按照固定餡料比例,搭配熱炒系列風味料,輕鬆調配出三杯雞、麻婆豆腐、宮保雞丁、鐵板黑胡椒等經典台式料理口味的內餡,加上簡單的包子麵團教學,在家用電鍋輕鬆蒸出師傅級的美味肉包! -
百菇麻油雞鍋
麻油雞湯底搭配好菇道優質舞菇、雪白菇,多了濃郁的菇菇鮮甜,風味層次豐富、鮮美脆口,輕鬆享受高品質鍋物! -
日式黑胡椒照燒松坂鍋
清甜的日式照燒湯底加上原粒黑胡椒濃郁的香氣,昆布風味襯托出食材的鮮美,帶有些許辛辣尾韻,火鍋中的松阪豬搭配湯底一起食用,Q彈可口、溫順解膩。 -
蒸餃
濃郁蒜香肉餡隨著蒸氣飄出,一口咬下多汁鮮美,讓人一顆接著一顆停不下來,沾上金黃蒜油點綴過的餃子沾醬,讓人口齒留香! -
日式烏龍湯麵
烏龍湯麵的一大關鍵魅力就在於清澈甘美的金黃和風湯底,透過小磨坊日式柴魚昆布湯包輕鬆熬煮湯底,風味鮮美甘甜,柴魚香氣細緻優雅,是日本家庭生活中不可或缺的一道快煮佳肴。 -
芋頭排骨飯
芋頭的鬆軟、米飯的Q彈與肉排一同入口咬下,肉排的鮮甜軟嫩多汁被米飯與芋頭充分吸收。
白胡椒粉清香嗆辣風味,去除豬肉的腥味,其微辣尾韻,得以襯托食材的甜,為醬香調味創造層次感。
食譜圖文由日日幸福出版社 授權使用,源自吳秉承師傅著作 料理神手吳秉承最合你口味的常備菜MENU










