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酸辣湯麵
嘉禾牌家常麵條適合作為湯麵麵條,麵條毛孔可以適度吸附湯汁,再以小磨坊白胡椒粉作為酸辣湯的辣度基底,帶有胡椒香氣,但辣度又不像辣椒那麼辣;再加一點辣椒粉,賦予一點辣感,但不至於刺激;
添加黑胡椒,賦予濃厚黑胡椒香,誘發白胡椒的清新香氣。
#食譜出自嘉禾牌 -
清蒸塔香什錦鱸魚捲
鮮香鱸魚搭配鮮甜筍絲、紅蘿蔔絲及金滑菇,口感多層次,再淋上由蒜香九層塔調製蒸醬與豆腐一同蒸煮,成為一道有豐富蛋白質又低脂肪的健身美味佳餚。 -
香菇肉羹
台灣街頭必吃美食,滑順的羹湯搭配各種脆口的食材,肉條經過香辛料、金黃蒜油裹粉醃漬燙過,口感軟嫩、蒜味濃郁,濃郁的香菇風味使柴魚湯底層次更濃厚豐富!每一口都是滿滿的台灣味