精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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主題食譜

敲敲鹽烤魚

這是什麼？敲一下！鮮美魚肉就藏在鹽殼裡~充滿趣味性的吃法，最適合派對上與大家同樂！魚腹中放入煙燻風味料、百搭香草、黃檸檬，破殼時濃郁香氣伴隨熱氣衝出，讓人迫不及待搶先動筷！
煙燻雞肉起酥派

咬下時先是外層酥皮卡滋卡滋，以煙燻風味料與馬鈴薯、洋蔥拌炒的雞肉丁，隨後在口中綿密的化開。煙燻香串連起整體風味，做為派對小食既精緻又令人驚豔，馬上來試試！
煙燻馬鈴薯泥

馬鈴薯泥拌入香蒜胡椒海鹽、奶香食材調味，口感絲滑綿密，調味鹹香濃厚，帶有淡淡煙燻香氣，尾韻微辣不刺激的舒服辣感，為簡單樸實的馬鈴薯帶出豐厚的層次口感，是派對小食最佳調味料！
派對起司番茄串(煙燻風味)

有別於義式料理起司搭配香草的熟悉風味，以香蒜胡椒海鹽調味的起司，帶有一股濃厚柴燻、口感微辣的風味，搭配小番茄酸甜滋味，絕對是派對上最受歡迎的開胃小食！
煙燻烤肉串

以香蒜胡椒海鹽和金黃蒜油醃漬牛肉塊，可使辛香風味滲入肉質中，去除腥羶味；被油脂包覆的食材，略帶煙燻香氣、口感軟嫩不乾柴，是烤肉、聚餐必備香辛料！
美式BBQ風味厚煎牛排

以香蒜胡椒海鹽醃漬牛排，藉豐富多樣的香辛料配方去除牛肉腥羶味，搭配蒜油煎烤食材釋放辛香風味，即使沒有炭火燻烤，仍然能夠吃到鹹香微辣的美式炭火燻香！是派對料理必備經典風味！

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敲敲鹽烤魚

煙燻雞肉起酥派

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派對起司番茄串(煙燻風味)

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