精選食譜-小磨坊國際貿易股份有限公司

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香嫩雞丁搭配爽脆芹菜，減脂必備食材都在這！勁辣十三香撒一撒，讓食物更美味的小魔法，多層次的香痲風味讓人抵擋不住，原來減脂料理也可以讓人這麼享受！
芋香雞肉冬粉湯

香辛料使用的時機點，決定這道菜的美味與否!
用蔥風味油作為炒香基底料的油品，利用冷油與食材共同加熱時，將風味吃進食材中，帶出鮮甜味，是這道菜餚豐富底蘊的來源，基底的香氣和甜味釋放了，後面食材烹煮的風味才會厚實、美味!
涼拌香醋咖哩野菜雞絲

淺嚐一口吸附飽滿醬汁的雞肉絲，紅蔥頭的油蔥香搭配黑胡椒略帶微辣的顆粒口感，完全感受不到油膩，取而代之的是黑胡椒的辛香，兩者不搶彼此風采，搭配檸檬汁微酸解膩的作用，整體味覺令人驚豔。

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